Démoulage Figuine

Bonjour,

J'ai une Figuine et pour l'instant le pain que je fais n'est pas extra. Croûte très dure et épaisse, goût moyen et il sèche dès le lendemain.

Mais je vais tenter les recettes de ce site.

Cependant, j'ai un problème qui commence vraiment à m'ennuyer !
Je n'arrive pas à démouler. Pourtant, le pain ne colle pas du tout au parois mais c'est la pale qui m'empêche de l'ôter. Je suis obligée de lutter comme une folle pendant 10 minutes pour qu'il finisse en charpie mais libéré !
Comment faites-vous ?

Salut et bienvenue.
Moi ,je galérais un peu au début pour démouler mes pains. Certains huilent un peu la cuve et les pales. Moi, je ne l'ai pas fais et au bout de quelques pains, le démoulage se fait mieux.
Bien sure, les pales restent toujours dans le pain mais tu peux les sortir avec le crochet.
Regadre sur le site pour trouver une recette de pain, attends un peu que le pain refroidisse avant de le démouler, vérifie qu'il soit cuit pour ne pas le casser et tu y arrivera.
Bonne chance.

Oui en effet, j'ai testé une technique que j'ai lu dans un autre post...et hier soir j'ai réussi a en démouler un sans grosses difficultés. j'étais ravie !

ce que j'ai fais, c'est de renverser la cuve après la cuisson et j'ai secoué

merci pour ton aide