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Elta ba 123 cuisson

2 réponses · 318 vues

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bonjour je viens d acheter une map elta ba 123
pour les brioches ou autres gâteaux,
dois je aller sur le programme 6 (kuchen)?????
si oui
je n arrive pas a régler la durée de cuisson
merci de m aider
je n'ai pas encore l'habitude de cette machine Razz (Ha ouaip :-p)
adeline
elta
ba 123
2
Bonjour,

Alors, pour cette machine :

- programme 1 : normal

- programme 2 : rapide (moi je l'utilise pour le pain)

- programme 3 : normal (cuisson du pain mie plus aérée et brioche)

- programme 4 : pain brioché (perso jamais utilisé)

- programme 5 : pain farine complète (jamais utilisé)

- programme 6 : gâteau

- programme 7 : pâte à pain (pizza)

- programme 8 : cuisson

- programme 9 : confiture

- programme 10 : pain de mie

Voila ! J'espère t'avoir aidée... Si tu souhaites plus de renseignements, n'hésites pas ; ce sera avec plaisir.

Bisou

Mamina Rose
3 Recette

Brioche ELTA 123 aux 3 œufs et beurre

Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs battus
  • 120ml de lait
  • 40g de sucre
  • 200gr de beurre
  • 1cc de sel
  • 500g de farine t45
  • 1 sachet de levure
Recette certifiée 100% sans IA
moi j'utilise le programme 3 avec cette recette là:
Brioche extraordinaire pour la map ELTA 123
j'ai essayé de mettre l'adresse mais ça n'a pas marché alors je te met la recettte que NONOBALLE a mis:

3oeufs battus
120ml de lait
40g de sucre
200gr de beurre
1cc de sel
500g de farine t45
1 sachet de levure (selon la marque)

moi je fais le programme en entier , mais lisette54 qui a redonné cette recette elle indique qu'elle debranche la map 15 min avant je pense que c'est une question de gout
pour les cakes je fait le programme gateau effectivement
bonne boulange