Encore une qui a besoin de vous ...

bonjour,
vous me donner envi avec tout vos pains et brioches donc j'ai vraiment envi d'acheter une map.
Mais je sais pas laquelle biensur..
Sur ebay il y a deux sortes donc j'aimerai votre avis ?
AFK BM 3 Et Elta ba 123

merci d'avance.

Sinon je voulais savoir si on pouvais faire juste pétrir et finir la cuisson au four pour toute les machines, car la forme des pains n'est pas terrible sinon...

en tout cas , surtout pas l'afk

coucou

ben si pourquoi pas l'afk ya deux post de recttes géniales tape afk dans recherche tu verras

CATOUNETTE pourquoi pas l'afk???? t'as eu des problèmes???

J'ai une AFK Bm3 est j'en suis très satisfaite.D'autres aussi en ont et font des pains et brioches magnifiques.

De plus tu as un post de récapitulation de recettes.

Vas voir.

🔗 Map AFK BM3: Brioche au fromage blanc + photos

C'est une très bonne machine.

A très bientôt.

J'ai acheté sur Ebay la Elta... j'en suis très satisfaite.
Livraison hyper rapide. Prix avec le port : 63 euros, ce qui me semble un excellent rapport qualité/prix.

Hyper simple d'utilisation, le pain est bon, la brioche aussi et plein de recettes sur ce site puisque tu peux prendre exactement celles de l'AFK BM3 que tu cites aussi.

Je suis vraiment bluffée car, pour tout dire, je n'y croyais pas vraiment.

moi non pas de problèmes avec mais parle en a fatet123 , tu verras .

Bonjour!
Je crois que le problème de l'afk c'est qu'elle n'aime pas les liquides, elle a un Th particulier ce qui oblige à adapter toutes les recettes. Mais tu ne seras pas toute seule à posséder cette MAP, plein de mappeuses pourront te conseiller!

Si tu veux rapidement passer à pétrir en MAP et cuire au four prends peut être la moins chère. Ma MAP commence à prendre de l'âge, si elle me lâche un jour je pense que c'est ce que je ferais car je ne m'en sert plus que pour pétrir!

@+!

merci pour toute vos réponses.

Mon mari n'aime pas la mie de pain et aparemment les pains des map ont beaucoup de mie c'est pour ça que je m'en servirais certainement beaucoup pour pétrir et je ferais la forme que je veus.

ça met combien de temps juste pour pétrir la pâte ??

mais moi et ma fille ont aime la mie donc je m'en servirai quand même.
Je pense que si je dois en acheter une, j'achèterai la moins chère et vous serez la pour m'aider de toute façon dans mes débuts.

bisous

Sur ce forum, tu as un topic spécifique pour les modes d'emploi de plusieurs MAP.
Dans ces modes d'emploi, tu trouves, par programme, les temps de pétrissage, levées, cuisson, etc. Enfin, en tout cas pour celles que je suis allée voir.

J'ai fait des baguettes il y a deux jours, je me suis servie de la MAP pour le pétrissage.