Est ce que vous utilisez tous les jours la map?

j'en ai 4 tout a fait par hasard , car quand je donne ma parole , je la tiens même si je me retrouve avec 4 Map ensuite!, voilà j'en avais réservé deux des 4 ( chez 2 discounteurs ) et patatra, je ne les espérais plus et voilà qu'au bout d'1 mois je reçois les coups de fil me prévenant que les Map étaient là ( 1 chez ald- et l'autre à qq jours jours d'intervalle chez Lid- ) entre temps j'avais eu l'occasion d'avoir la petite CBM chez Inter---, je n'ai qu'une parole, les filles m'ont dit , vous pouvez la laisser. Mais elle s'étaient débrouillées pour m'en avoir, alors je les ai prises. Et elles me font confiance quand je leur commande qq chose, c'est ça l'honnêteté il me semble....
Le gag, j'ai une petite cuisine , ce qui fait qu'après utilisation, elles repartent dans le carton au garage....
Bonne nuit
Dileettant76

Bonjour,

J'utilise ma map QUIGG tous les deux jours.

Je ne vais plus à la boulangerie, depuis fin juillet 2007, dès que j'ai

acheté ma machine.

Je ne peux plus m'en passer, j'ai pris une machine avec une cuve

rectangulaire, c'est plus pratique (sur les conseils d'une copine qui

a une machine a cuve carré, et qui regrette son achat).

A+

Salut,

Moi, j'ai 2 map, l'une avec une cuve carrée, l'autre avec une cuve rectangulaire.
C'est vrai qu'une cuve rectangulaire est plus pratique quand tu fais cuire dans la map, mais une fois que tu as compris le truc pour cuire au four, ce n'est pas grave.
En plus, faire cuire au four donne un pain plus doré et croustillant.

Grougrou

L'avantage avec la map c'est que l'on peut faire son pain selon ses goût, pour ma part, je ne mets pas beaucoup de sel ( je dois éviter au maximum ), je mélange mes farines, j'ajoute ce que j'ai sous la main, le gros travail est de trouver la bonne quantité de liquide,suivant la machine. Et chaque boulange est différente.
Aujourd'hui, et ça cuit en ce moment, c'est mélange : Farine rustique, farine pour pain brioché ( que je dois écoulé, car je trouve que le pain brioché fait avec n'est pas top, farine 1er prix, et un peu d'huile de noisette avec le liquide, et graines de sésame.
Et ça sent bon!
A la prochaine , Bon Appétit.....
Dilettante 76

salut, moi je me sers de ma MAP tous les jours, nous sommes 5 à la maison et je fais un gros pain par jour, je fais la pâte dans la machine et je fais cuire mon pain au four, on le trouve bien meilleur.
Ca fait plus d'un an que je l'ai acheté et je ne peux plus m'en passer, après il faut voir si on a la motivation de faire son pain plusieurs fois par semaine, voir même tous les jours si on a une grande famille.

Moi, je suis une nouvelle mapeuse depuis peu. J'ai deux MAP, nous sommes quatre à la maison + mes beaux-parents.
Elles travaillent tous les jours toutes les deux. Je fais le pain quotidien, parfois des brioches, des pains spéciaux le week-end, hier j'ai tenté la pâte à pizza.
Pour changer de la forme carré, j'ai tenté deux fois les baguettes au levain liquide, pas réussi totalement mais je persévère...
Je les trouve très utile : gain de temps et pain frais à volonté

Moi, je fais un pain tous les 2 jours, une brioche et des gâteaux de temps

en temps. j''ai un QUIGG est à la cuve est rectangulaire.

A plus

POur ma part, j'ai investit depuis un mois, et je fais une préparation par jour, voir deux.

mon pain, et mes brioches sont faits maison, et pas de soucis coté machine.

je dois passer mon temps à acheter de la farine, du beurre et des oeufs car j'en passe un maximum...

en tout cas, je suis satisfait de ma machine, et de la bonne odeur qu'il y a chez mopi tous les jours,,,,,

la seule chose, c'est que le boulanger ne me voit plus,,,