J'ai besoin d'aide

J'ai fait une nouvelle tentative mais mon pain ne monte toujours pas...
quelqu'un a t-il déjà essayé le programme express?
si oui faites moi part de vos commentaires svp
merci khity

Hello Khity!
J'ai essayé a deux reprises le programme (pain blanc rapide) dans ma MAP Kenwood bm 210 pour la recette de pain au lait. J'ai respecté la température des ingrédients (tièdes) et mettre un peu plus de levure et un petit peu moins de sel. Les deux fois, le pain est parti à la poubelle!

Alors j'ai fait exactement la même recette mais avec le programme pain blanc ou pain sucré. Là, pas de problème, le pain est sorti extra!

Grosses bises. A+