"Kit de premier emploi"

Bonjour je compte offrir une sorte de "Kit" en complément de la MAP (Kenwood BM200) permettant d'essayer tout de suite toute sorte de pains.
Je trouve que ca peut etre une bonne idées !!

Que dois je mettre dedans ? Ingredients de base + extras !!
- Farine (quel type?)
- Levure (quel type?)
- Huile d'olive
- Différentes noix...
- pepites de chocolat
- epices
- herbes

Merci de votre aide

tu peux :

Farine (quel type?)
55 pour le pain de base et 45 pour les brioches , seigle, céréales, mais, épautre ...
- Levure (quel type?)
sachets briochin, ou cube de levure boulanger, ou paquet saf, ou levain fermentiscible
-éventuellement : jus de citron (pour couper l'éventuel goût trop prononcé de levure)
-lécithine (émulsifiant, pour le moelleux, la conservation et la santé)
-gluten (pour la conservation, l'aide à la levée) mais vraiment facultatif car en rallongeant les temps de levée (2 h environ) et en plus une poolish, le pain est carrément alvéolé et à le vrai goût de boulange

Sevbeal,
je pense que tu pourrais aussi joindre des graines (courges, tournesol, sésame)
Tu pourrais aller en magasin bio et demander qq conseils.
Effectivement ton idée est hypere bonne parce que certains produits ne sont pas évidents a trouver! Tu risques d'en baver!! Attention, la levure fraîche doit être conservée entre 0 et 4 degrés alors... Sous le sapin, elle risque de prendre chaud! En +, ce n'est pas difficile a trouver en France alors, moi, a ta place, je partirais plutôt sur ce qui s'acheté en magasin spe pour que la personne gâtée puisse utiliser rapidement sa MAP!
Fee Douce