Marque et modèle : BOMANN
Lieu d'achat et Prix : BHV
Qualité du pain (note /10) : 9/10
Nombre de programmes : 11 + UN PERSO
Watts : 800
Départ différé (Oui / Non) : OUI
Poids des pains réalisés : 700 - 1200 GRS
Observations particulières : 2 PÉTRINS
Très bonne machine à pain, surtout pour la recette perso, car comme en boulangerie il repétrit le pain 10 minutes avant cuisson (2/3 tours de pétrin) donc ça donne un pain sans bulles ; pas comme du pain de mie. Les MAP font, en principe, des pains trop anglo-saxons.
Un peu bruyante quand même. Et toujours aussi galère pour le démoulage. Téflon relativement stable.
Eviter absolument les dernières machines à pain KENWOOD, la série BM. Le teflon s'en va dès le premier pain (machine à 150 euros.....ça laisse rêveur), pain indémoulable. La croûte se loge sous la pale et le fond + gros trou dans le pain à cause de la pale centrale. . C'est dommage le concept chaleur tournante donnait un pain ultra croustillant.
J'en ai fait que deux, j'ai du manger autant de pain que de teflon....
J'aimerais que quelqu'un me parle des pales rabattables, c 'est vraiment pratique (il y en a ches panasonic je crois) ? cela fait-il vraiment la différence ? J'en ai assez de me battre avec ma cuve pour démouler mes pains
Merci pour vos réponses.
Lieu d'achat et Prix : BHV
Qualité du pain (note /10) : 9/10
Nombre de programmes : 11 + UN PERSO
Watts : 800
Départ différé (Oui / Non) : OUI
Poids des pains réalisés : 700 - 1200 GRS
Observations particulières : 2 PÉTRINS
Très bonne machine à pain, surtout pour la recette perso, car comme en boulangerie il repétrit le pain 10 minutes avant cuisson (2/3 tours de pétrin) donc ça donne un pain sans bulles ; pas comme du pain de mie. Les MAP font, en principe, des pains trop anglo-saxons.
Un peu bruyante quand même. Et toujours aussi galère pour le démoulage. Téflon relativement stable.
Eviter absolument les dernières machines à pain KENWOOD, la série BM. Le teflon s'en va dès le premier pain (machine à 150 euros.....ça laisse rêveur), pain indémoulable. La croûte se loge sous la pale et le fond + gros trou dans le pain à cause de la pale centrale. . C'est dommage le concept chaleur tournante donnait un pain ultra croustillant.
J'en ai fait que deux, j'ai du manger autant de pain que de teflon....
J'aimerais que quelqu'un me parle des pales rabattables, c 'est vraiment pratique (il y en a ches panasonic je crois) ? cela fait-il vraiment la différence ? J'en ai assez de me battre avec ma cuve pour démouler mes pains
Merci pour vos réponses.