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Ma far marie-no est en train de rendre l'âme...

4 réponses · 1695 vues

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Après environ 350 pains réalisés en 8 mois, les symptômes d'une vieillesse prématurée se font plus sensibles :
- perte d'étanchéité du palier de la pale de pétrissage, ce qui m'oblige à mettre l'eau par dessus la farine
- courroie d'entraînement qui saute (clac-clac-clac) lors du premier pétrissage

J'ai essayé de démonter... Rien à faire du côté de la pale, le joint est mort. Impossible de déclipser le carter inférieur pour vérifier la courroie et le cas échéant lui mettre un tendeur (j'suis un peu bricoleur...).

Plutôt que de faire jouer la garantie sur un modèle pour lequel on ne propose pas de pièces de rechange, et afin de ne pas immobiliser la bébête, je lui acheté ce matin une petite soeur jumelle (40 €) qui attend sagement son heure.

Conclusion ? 40 € pour 400 pains (elle va bien m'en faire une p'tite cinquantaine encore avant que la courroie passe ad pâtres ?), soit 0,10 €/pain : économique, non ? Le pain maison est devenu un réflexe le soir ou le matin, pain blanc ou aux céréales, toujours les 2 mêmes recettes, pratiquement jamais de ratés (à condition de stocker la levure sèche au frigo après ouverture...).
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Ça y est,la courroie est HS ! Heureusement que sa soeur jumelle était là pour prendre le relais...

Je vais la démonter (sans trop la casser) pour voir si je peux néanmoins réparer cette foutue courroie : ma recherche de la référence sur Internet n'a rien donné.
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Bon courage, et en tout cas, ça a été une bonne travailleuse quand même !
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Le mécanicien que je suis n'a pu s'empêcher de démonter la défunte MAP par curiosité... Le diagnostic n'est pas tout-à-fait celui auquel je pensais. En effet, la courroie est intacte, c'est le palier qui supporte l'axe de la pale qui s'est usé et a fléchi au point de faire dérailler la courroie.

Dommage, car la conception de la machine est d'excellente qualité, compte-tenu du prix : capotage très (trop) bien encliqueté, section des câbles correcte, beaucoup de visserie (fixation sérieuse des différents composants). Mais la conception du palier de la pale est aberrante et n'est pas en phase avec le reste, réduisant d'autant la durée de vie de la machine qui n'est pas démontable sans laisser de traces (encliquetage capot).

Bon, maintenant, 350 pains et brioches pour 40 euros, ce n'est pas mal. Je pense que sa remplaçante (soeur jumelle) fera mieux car mes recettes sont stabilisées. Je me souviens en effet qu'au début, en testant diverses recettes et TH, je l'ai fait souffrir la pauvre, le pétrin forçait comme un malade...

Les MAP à 150 euros sot-elles mieux conçues ? A souhaiter... Mais durent-elles 4 fois plus longtemps ? Dure vie que celle des MAP "grand public"...
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Bonjour,
Utilisatrice de map depuis plus de 15 ans (à l'époque elles étaient très chères), j'en suis à ma 7 ème et elles finissent toutes de la même façon par un blocage et fuite de la cuve, au bout d'un an ou deux avec une utilisation journalière.
Ne pouvant pas me passer de cette machine géniale, il faut bien le dire, je n'en achète plus qu'à petit prix qui tiennent tout aussi bien (seul le revêtement de la cuve semble moins bon)et je la change régulièrement. Quel gâchis quand même !
Pour augmenter sa durée de vie, je pétrit le plus souvent avec mon kitchen aid .
Mon dernier achat est la carre..ur home, très bon rapport qualité prix
Je déconseille donc d'acheter des machines à plus de 60 € qui de tte façon ne sont pas plus fiables
Brigitte