Machine à pain

bonjour à tous
Je viens d'acheter une machine à pain Eureka et j'ai un souci pour démouler le pain , et mon pain est doré que sur les cotés
J'aimerai avoir des conseils
Merci

salut
malheureusement, ton pain sera toujours + clair dessus toutes les machines à pain font pareil !
ou tu passes 2 mns sous le grill de ton four si ça te gênes vraiment ou j'ai lu mais pas testé, tu mets de l'alu sous le hoblot, sans gêner la fermeture bien sûr!
quand au démoulage, peut-être que tu dois attendre quelques minutes...moi je n'ai pas la même map que toi, mais quand je met à l'envers, je secoue un peu et hop c'est démoulé...mais bon attendre un peu c'est pas plus mal ça permet de ne pas trop écraser le pain qui est encore assez mou..
voilà tout ce que je peux te dire
bonne boulange a toi
bises

merci aurais tu une recette de brioche
merci

🔗 cherche recette Brioche avec MAP Eureka
voilà une recette testée mais pas par moi!
tu peux y aller franco au vu de celle qui l'a postée! une spécialiste assurément, a condition d'avoir la même map, avec 2 cuves!
autrement si tu connais le th de ta map tout vas bien, tu prends n'importe quelle recette, tu l'adapte a ton th et le tour est joué! si t'as un souci avec ton th, je te tuyeauterais!
bises a + peut-être...