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Machine à pain Moulinex hom bread baguette

4 réponses · 2324 vues

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Bonjour,J'ai acheté une map moulinex home bread baguette. Je ne l'utilise pas beaucoup pour le moment. Je suis embêtée car avec ma machine à pain précédente (biffinet), le temps de pose et pétrissage avant la cuisson était détaillé. Sur la moulinex, ce n'est pas le cas, car j'aimerai bien pouvoir enlever les pales du pétrissage avant la cuisson pour tous les programmes ou cela est possible.
Merci de me renseigner si quelqu'un possède ce genre de renseignement.
Rire (lol) Rire (lol)
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Bonsoir,
On trouve quelques renseignements au "TABLEAU DES CYCLES" pages 12 & 13 mais Oui effectivement, tout n'est pas détaillé.

Je peux t 'indiquer ce que j'ai noté :

PROGR 2 : dorage 1 - pain 1000 - fin du dernier pétrissage (avant dernière levée) il reste sur le cycle : 2 H 10

PROGR 3 : dorage 1 - pain 1000 - fin du dernier pétrissage (avant dernière levée) il reste sur le cycle : 2 H 05
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Bonsoir,

Merci, c'est déjà un bon début. Je vais pouvoir faire quelques pains sans y laisser les pales de pétrissage. L'idéal aurait été que je sache pour le programme 4 (sucré), pour faire des pains viennois et brioches. J'essayerais de tester moi même.Merci encore.
Très Heureux
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Bonjour, à ce sujet, je voudrais savoir si, pour enlever les pétrins, il suffit d'ouvrir le couvercle et de les ôter ou s'il faut arrêter la machine. Merci
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Bonjour,
Oui, on peut :
- éventuellement enlever les pales sans débrancher,(après le dernier pétrissage)
- OU, débrancher mais au delà de 7 mn, la programmation ne sera plus sauvegardée après quoi, il serait toujours possible de re-programmer "cuisson seule".

Pour ma part, une seule fois, j'ai enlevé les pales et cela a été une catastrophe car le démoulage avait été très difficile (machine qui a tendance à trop chauffer).
Maintenant, je cuis au four après pétrissage en MAP.