Map afk bm-3 première utilisation

Bonjour

Je viens de faire l'acquisition de cette map et le mode d'emploi préconise que le bac et les outils de pétrissage soient passés au four 10 mn à 160 °C avant la premier utilisation. Le document fait référence à une "graisse résistante à la chaleur" qui devrait être enduite sur le bac au préalable.
Question : Ou je pe me procurer cette graisse ?
Est il vraiment nécessaire de le faire

Merci d'avance Braice de Nice

Salut,

Je ne suis pas une grande spécialiste des MAP mais j'ai aussi acheté une AFK BM3 récemment et je ne l'ai pas fait. J'ai tout de suite commencé par une recette prise sur le forum (un pain) et je n'ai pas eu de souci d'adhérence et pas depuis d'ailleurs.

@ bientôt. Valérie.

vous pouvez demander a fatet123 car elle a la même que vous et elle a réussi a la dompter .

Bonjour,
Comme Valérie , j'ai commencé à faire du pain sans mettre cette graisse et pas de soucis.