Map avec un seul pétrin

Je suis à la recherche d'une MAP super solide mais qui n'aurait qu'un seul pétrin
car elle ne va me servire que comme pétrin et étuve car j'ai trouvé le système super pour le cuire au four
plaque de piérrade que j'ai chiné chez Emauss et cocote en fonte fermée et qui préchauffent en même temps que le four
ç aqui super bien
mais le pétrisage à la main c'est pas top pour la poolish et je n'ai sur le net que des recettes de pain sur poolish qu'en MAP
Merci pr vos réponses
Joyeuses Fêtes
Yayay

Bonjour,

Beaucoup de machine à pain n'ont qu'un seul pétrin. Super solide : je conseille la Panasonic, mais faut dire que je ne connais que celle-ci. Si ce n'est que pour pétrir, il y en a sûrement d'autres qui sont moins chère à l'achat et qui peuvent faire l'affaire.