Map BIFINETT

Je viens d'acheter une MAP (BIFINETT) et je désirerais faire la cuisson au four. Je me pose une petite question qui peut vous paraître ridicule. Quand ma map a fait son programme de pétrissage et de levée de la pâte, dois-je la faire cuire avec le moule de la map dans le four? Si je la retire de ceui-ci, la pâte ne va t-elle pas se dégonfler? Merci

en ce qui me concerne je la retire du moule et j'enlevé les pales puis je la laisse à nouveau lever un peu - elle gonfle a nouveau et je la cuit au four
voila

Merci beaucoup pour la réponse, je vais essayer.