Map bluebell pai 90020

je viens de vérifier, sur ma notice, il ne montre pas ce bouton. Mais je sais qu'il y'a une autre marque qui propose quasiment la même qui a elle ce bouton..

Bonjour,

Je viens de recevoir aussi cette machine à pain. Mais elle ne démarre pas. Elle bippe au démarrage, je peux sélectionner un programme et quand j'appuie sur Marche/arrêt pour lancer le programme, le minuteur décompte les minutes mais le pétrin ne démarre pas. J'ai attendu 20 mn pour le programme "pâte" et il ne s'est rien passé?
Est-ce arrivé aussi à quelqu'un ?

Il ne s'est rien passé au bout de 20 min, ça n'a jamais démarré? Comme je l'ai dit sur un post un peu plus haut sur notre modèle, il n'y a que le programme express qui démarre de suite, pour les autres programmes cela ne démarre pas de suite car la cuve se met d'abord à température et au bout de 10/15 minutes je ne sais plus exactement, ça démarre. Mais si ça démarre pas du tout et que la minuterie fonctionne c'est bizarre, fais marcher la garantie je ne vois que ça.

Merci La dinde de me répondre.

Je pense que ma machine est en panne car même après 20 mn, la cuve n'était même pas chaude. J'ai appelé le SAV et il doit me la changer.

De rien! en attendant d'avoir ta map essaies le pain sans pétrissage, c'est assez étonnant, tu verras!
a+

Bonjour La Dinde,

Voila j'ai reçu ma nouvelle MAP. Aujourd'hui je la teste en faisant un pain de campagne et une brioche. Je l'utilise juste en pétrin; La cuisson se fera au four à bois pour le pain et four électrique pour la brioche.

Je vous dirais le résultat.

Wouh cela était rapide! ah juste un conseil, moi je calcule mes quantités quand je me sers de la MAP grâce au TH 58, c'est a dire pour savoir combien je mets de liquide si j'utilise 400g de farine, je fais 400 x 58% = 232 ml.

Ah merci de l'astuce. En effet quand j'ai fait mes pâtes ce matin, elles collaient aux parois de la cuve et aux doigts.
J'ai utilisé la farine "Mon fournil" qui préconise 500g de farine pour 320 ml d'eau soit un th de 64.
Sinon mon pain était bon.
Par contre, je voulais vous demander : quand vous faites un pain avec une cuisson au four, mettez-vous le pain dans un moule pour lui donner une forme ? Car moi, pour la 2ème levée, je l'ai posé sur une plaque mais au bout d'une heure il ressemblait à une galette. Et pour le mettre à cuire j'ai dû le ramasser un peu en boule pour lui donner une forme de pain. Heureusement à la cuisson il a un peu gonflé.

En général quand je fais ma pâte dans la map, je la sors avant la pousse, la pâte se tient bien, je la façonne directement en baguette ou en boule(miche), et là je la laisse pousser sur ma plaque dans un endroit de la maison assez chaud (derrière une vitre ensoleillée, ou l'hiver devant un radiateur). Et au bout d'une heure et demi à peu près, je mets au four. Bon moi je fais comme ça, c'est peutetre pas la meilleur méthode mais elle me convient.
Et sais tu que pour une belle cuisson au four, mets toujours un petit récipient d'eau, et 2 fois pendant la cuisson, faire une giclée d'eau sur la paroi pour faire un coup de buée, la croûte dore plus facilement.
voila ce que je sais, je suis loin d'être une pro comme certains sur ce forum