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MAP Bluesky: Problème mon pain retombe au centre ?

2 réponses · 570 vues

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Bonsoir a tous !!!

Voila, comme indiqué sur le titre, j'ai un tout pitit soucis avec mon pain fait avec ma map Bluesky, il retombe au centre a la cuisson, le goût est nickel tout va bien mais il retombe toujours confus (ennuyé) confus (ennuyé) j'ai essayer de réduire les liquides mais le résultat était pire que mieux si vous voyez ce que je veut dire Rire (lol) Rire (lol) alors avez vous des idées qui pourrait me permettre d'avoir un "beau" pain bien bombé sur le dessus ???
Je joint quelque photo pour illustrer tout sa:

Merci pour votre aide

bouhouhouh Cybsam. bouhouhouh
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trop d'eau ou trop de levure
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Merci pour ton aide et pour l'aide de rubis qui m'envoie des MP pour me conseiller, c'est vraiment sympa Razz (Ha ouaip :-p) Razz (Ha ouaip :-p) Razz (Ha ouaip :-p)