MAP: Conseils pour débuter?

salut a tous voila je vais avoir ma map mercredi et je suis attiré par bcd de recette j'ai chez moi (de la farine francine, de la 6 cereale, dela pain de campagne de la pain de mie ,j'ai acheté aussi de la fleur d'oranger et de la levure de boulangé deshydraté ainsi que les carrés de levure)
je voudrais qq conseils pratiques (comment ne pas melangé sel et levure en mettant ds la map ; et des recettes facile pour une premiere reussie
merci bcq ce forum est genial !!!je suis contente d'être du club!!
a+

Bonjour,

Pour que le sel ne se mélange pas à la levure, tu mets le sel en cordon autour de la farine et tu fais un petit puits au centre de la farine dans lequel tu mets la levure sèche.

Mais je pense que tu auras ces conseils sur ta notice.

Et en premier fais un pain, c'est le plus simple pour tester ta machine.

Moi je mets le sel tout au fond dans l'eau avec le sucre et l'huile puis la farine et tout au-dessus en dernier la levure!!!

alut les filles
Moi on m' donner une tactique pour que le pain gonffle bien
je mets ma quantité de liqueide désirée pour la recette tiède plus le sucre (environ CS) et ma levure sèche j'attend minutes et je rajoute les autres ingrédients cad farine d'un cote le sel et de l'autre du citron pour ne pas sentir le goût de la levure et la ca fait un super pain
Cet aprem j'ai fait un pain a la farine 110 d'epeautre et super
A plus tard