Map croute un peu palotte!

Salut à toutes et tous , j'arrive parmis vous.
J'ai une MAP Kenwood dont je suis super contente. En revanche je ne cuit jamais mon pain dans la cuve mais au four car nous en avions marre des pains carrés et donnant de très grandes tranches. J'ai juste un hic: ma croûte rest vachement pâle
Si quelqu'un a un truc....
Merciiiiii

Vaporises tu de l'eau sur ton pain avant et pendant la cuisson et fais tu le coup de buée dans ton four avant de mettre le pain à cuire

Sinon je n'ai pas d'autre idée!

Bonne boulange.

Es ce que tu mets un ramequin d'eau dans ton four?
La vapeur permet de faire un plus belle croûte.
Sinon peut être que ton four n'est pas assez chaud?
A quelle température cuit tu ton pain?

Resalut et merci pour vos réponses rapides!!!!
Je cuis à four 180°
Sinon j'essaierai la vapeur d'eau pour mon prochain pain!
A+