Bonjour,
j'ai acheté une MAP Cuisinar il y a un mois, au début mes pains fait avec les recettes fournies étaient parfaits!
Et là, depuis 2 semaines, je les manquent tous, trops durs, trop flatte, trops aérés etc...
Pourtant après 5 minutes de pétrissages mon pâton est parfait, ne colle pas, mais au dirait qu'après la fin du pétrissage la boule se réhumidifie, et se remet à coller...
Pourtant au départ la boule est bien, pas collante et pas trop dure, on dirait que ma machine fait de l'humidité, est-ce que ça vous ai déjà arrivé?
Merci de bien vouloir m'aider
Une Mapeuse, qui est sur le bord de racheter des pains commerciaux 8((
j'ai acheté une MAP Cuisinar il y a un mois, au début mes pains fait avec les recettes fournies étaient parfaits!
Et là, depuis 2 semaines, je les manquent tous, trops durs, trop flatte, trops aérés etc...
Pourtant après 5 minutes de pétrissages mon pâton est parfait, ne colle pas, mais au dirait qu'après la fin du pétrissage la boule se réhumidifie, et se remet à coller...
Pourtant au départ la boule est bien, pas collante et pas trop dure, on dirait que ma machine fait de l'humidité, est-ce que ça vous ai déjà arrivé?
Merci de bien vouloir m'aider
Une Mapeuse, qui est sur le bord de racheter des pains commerciaux 8((
