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Map delonghi bdm 750w

4 réponses · 2113 vues

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bonjour,

j'ai la machine a pain cité dans le sujet et je voudrais faire cuire mon pain dans mon four traditionnel mais je ne trouve pas le bon programme. Pouvez vous m'aider?

par avance merci de votre aide!
Titie3325
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Si tu as un programme "pâte" en général de 1 h 30 min tu sors ta pâte et tu la mets dans un moule à cake téflon , je met des graine au fond (sésame, pavot, tournesol ou courge) tu applatis un peu avec le dos d'une cuillère mouillée puis tu peux mettre encore des graines et tu mey au four 175 degré pour 45 à 50 minutes (je prends de la farine mélangée toute prête chez lidl "pain au graines de tournesol-excellent-)
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avec la MAP de ma mère je fais différemment!
mon problème est que j'ai un programme pâte a pizza mais le pain ne gonfle pas!

bref ca ne me convient pas! j'ai tenté quasi tous les programmes! et en fait, je voudrais savoir si quelqu'un parmis vous sait comment faire pour justement pouvoir faire juste ma pâte...
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J'utilise justement le programme pâte a pizza 1h30, je laisse le programme se faire, je sors le paton et je le dégaze, je forme mon pain et je le laisse sous un torchon humide durant 1 heure, dans un four légèrement chauffé. Je pense que ça ne doit pas venir de la machine. Ne pas oublié le coup de buée.
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une question sur cette machine que je compare avec une de conforama. est ce qu'elle a une cuve rectangulaire à l'intérieur ?