MAP: Doit-on enlever le pétrin?

Une personne qui m'est chère (plutôt qu'elle ne me coûte...) vient de m'offrir une machine à pain Kenwood BM200 (vu le forum, elle n'a pas eu tort)...
... il y a une question que je me pose : Le pétrisseur (le machin qui tourne), il reste dans le pain ou on doit le sortir à un moment ? Je n'ai rien vu sur le sujet dans les deux livrets fournis.
C'est un coup à se casser les dents avec cette fève !!!
Merci à tout le monde !!!

bonsoir,

Moi j'ai la map kenwood bm200, et le pétrin je le laisse jusqu'à la fin de la cuisson.

En faites lorsque je démoule mon pain , il reste tout le temps ds la cuve.

Je n'ai jamais eu le même souci que certaines personnes qui disent que le pétrin reste coincé dans le pain.

Peut être que j'ai tout simplement de la chance, mais a mon avis tu devrais laissé ton pétrin ds la cuve.

Si tu as besoin de conseils n'hésites pas.

bonne soirée

nath

Bonjour Poillux,

Non, on ne tire pas les rois avec le pétrisseur.

Selon les cas il peut rester collé sur son axe (alors l'eau chaude fait des miracles), ou accroché dans le pain.
Dans ce dernier cas, avec une spatule en bois je dégage la pale simplement en appuyant sur la croûte et en passant le long de la pale, puis avec un crochet passé dans l'axe, je tire sur la pale.