coucou
je ne connais pas ces map là, mais en tapant leur nom dans le moteur de recherche d u forum tu trouveras peut-être des réponses à tes questions.
mon critère de sélection pour le choix d'une map n'est pas le bruit, ce serait plutôt la forme de la cuve, je trouve en effet que les cuves rectangulaires donnent un moins "gros" pain que les cuve plus carrées en hauteur. les 1° ont 2 pales (meilleur pétrissage) alors que les secondes n'en ont qu'une. une qui est bien (et pas chère

) c'est la quigg qui est justement en vente aujourd'hui chez al*i, pour un 1° achat, c'est pas mal ça permet de se rendre compte de tes besoins en fonction de l'utilisation que tu en as.
ma 1° map était une cuve 1 pale pas très puissante, je ne cuisais pratiquement pas dedans, (hop, au four ! ) par contre dans la quigg, la cuisson donne un résultat correct , et quand je n'ai pas le temps de faire les baguettes ,cuisson map!
j'espère que quelqu'un saura te renseigner sur les 2 modèles entre lesquels tu hésites,
