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Map funix fmp 900 : Pain pas cuit à l'intérieur !

6 réponses · 1526 vues

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bonjour ,
je possède une map funix fmp 900 , et je n' arrive toujours pas a faire un pain blanc .a la fin du programme , la croûte est dure , mais l' intérieure reste deseperement cru .d' ou cela peut'il venir ? mauvais programme ? mauvaise recette? au fait , quelle est l' ordre exacte des ingrédients? serais-ce ma machine qui est défaillante ? elle pourrais très vite finir dans la benne !

AU SECOURS d' avance merci
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donne nous ta recette et le programme que tu mets dure combien de temps ?
3 Recette

Pain français

Ingrédients Équivalences
  • 270ml d'eau
  • 1cc de sel
  • 1cc de sucre
  • 390g de farine type 45
  • un sachet de levure
Recette certifiée 100% sans IA
alors la recette c' est :270ml d' eau ( pas précise si elle doit être chaude ou froide ), 1cc de sel,1cc de sucre, 390g de farine type 45et un sachet de levure .programme pain français (2) le temps n' est pas mentionné , mais il dure a peut près 3h45. mais je sais pas non plus , si tous les ingrédients doivent être mits dans l' ordre de la recette .merci
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l'ordre des ingrédients ce n'est pas un problème , on peut mettre la farine ou l'eau d'abord , ca n'a aucune importance , le sel ne doit pas toucher la levure , l'eau moi je l'a mets tiède , mais tu n'a pas un paton un peu liquide ?
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ben je sais sais pas ce qu' est un paton , sûrement ma pâte je suppose , mais si c' est le cas que dois-je faire? mettre moin d' eau , ou plus de farine et combien pour chacuns ?merci
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plus de farine je ne sais pas mais essaye de diminuer l'eau
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je vais rè essayer avec un dosage moin èlevè merci