Map Kenwood BM 210 BL

bonsoir tout le monde

je me suis offerte une MAP kenwood BM 210 BL, est-ce que quelqu'un connaît cette marque ? et qu'est-ce que vous en pensez ?

j'ai essayé une recette de kouglof avec ma toute nouvelle MAP, il est délicieux et léger.
la croûte un peu trop foncée mais il est trop bon.
la photo se trouve dans mon album.

bien à vous

bravo pour un début c'a a l'air super bon

cricri

J'ai une Kenwood BM210, j'utilise toujours la croûte la plus claire quelque soit le programme, sinon elle est beaucoup trop foncée.

SALUT les mapeuses ,

Je suis novice en la matière , je viens de me payer la MAP KENWOOD 210 pour la fête des mères , et j'en suis à mon 3me échec ( sur 3 recettes) .
G PLUSIEURS QUESTIONS ( peut être un peu bête pour vous! ) :
quelqu'un peut me donner le Th de cette machine ? car dans le livret pour le pain blanc basique le Th est de 67 ET pour un autre pain il est de 62, en le calculant moi-même .
En ce qui concerne la levure en granulée , faut il la diluer dans de l'eau tiède avant de la rajouter à la farine dans la map? Alors il n'est plus possible de faire un programme différé ? ou alors mettre directement le sachet de levure en granulée ?
Doit on mettre en route le programme désiré et ensuite ajouter petit à petit tous les ingrédients OU tous mettre dans la cuve dans un ordre bien précis avant le démarrage ? Merci à tous