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MAP Kenwood BM300: Cuve et pétrin coincés

1 réponse · 1449 vues

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Je suis novice en boulangerie MAP.
Et j'ai un, voire deux, pb purement mécaniques avec ma Ken bm300.

1° J'ai un mal noir pour extraire la cuve en fin de cuisson, je ne parviens pratiquement jamais à la tourner pour la sortir( heureusement que mon mari n'est pas marin au long cours Rire (lol) Rire (lol) )
et je crains toujours d'abîmer l'engin en secouant sèchement la cuve.
Avez-vous ce problème et l' avez-vous résolu Question

2° Moins embêtant, mais énervant: le pétrin reste dans la pâte, bien coincé, sauf quand je fais de la brioche, et si je veux enchaîner deux cuissons, je suis obligée d'étriper mon pain pour récupérer l'objet Roulement de yeux
(j'exagéré un peu Rire (lol) ,mais c'est quand même un peu ça Exclamation
Avez-vous eu l'occasion de commander un 2° pétrin au fabricant Idée
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bonsoir,

en ce qui concerne le retrait du pétrin, je ne comprends car le mien n'est jamais resté ds le pain, mais d'après les messages que j'ai pu lire je dois faire partie des chanceuses car apparemment il y a plus de personnes comme toi qui ont du mal à l'enlever que comme moi.

As tu essayé pour l'enlever de ton pain de le tourner ds le sens contraire des aiguilles d'une montre ???? en faites j'avais lu ça ds un message.

pour la cuve cé pareil, moi je la tire, d'ailleurs je ne la tourne pas et elle vient toute seule donc je ne peux pas trop de conseiller.

nath