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Map Kenwood bm350.

Page 2/2 · 28 réponses · 9521 vues

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Bonjour les amies, je reviens sur ce poste car je tiens à signaler qu'une cuve qui se raye au démoulage, ce n'est pas normal, je vous dis cela car j'ai déjà eu un problème avec ma bm300, cuve rayée et pourtant je ne mettais jamais de fruits secs ou autres, on me l'a échangée contre une bm350 au mois d'août, et bien rebelote, à nouveau cuve rayée un peu partout, je démoule sur un torchon, le revêtement est vraiment léger comparé à ma quigg, qui en plus est moins chère, je me tâte vraiment si je dois la reporter chez Bou..ger, ils vont me dire que c'est moi qui ne sait pas s'en servir, et pourtant j''en prends grand soin, j'ai peur pour mes pains, si le revêtement s'en va. Que feriez-vous à ma place, j'en ai vraiment marre de cette marque. Merci de vos réponses. embarrassé (oops)
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C'est bizarre car moi, je n'ai pas ce problème du tout. Je m'en sers peut être moins...Rapporte la et puis c'est tout car on sait jamais, si c'est bon pour la santé..
A+
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C'est encore moi, je signale aussi que la pâle du pétrin tourne bien dans les 2 sens, et tout à l'heure en démoulant mon pain, je me suis aperçue que le joint en dessous de la cuve suintait et que cela coulait dans la cuve du fond. Vous ne trouvez pas qu'elle chauffe fort,? sinon c'est la mienne qui a un problème, car au début le paton se forme bien, et au fur et à mesure cela devient collant. Je n'avais pas ce problème avec la bm300, décidément Ken..od avec leur revêtement,c'est pas terrible.
Je vais la ramener demain, je ne peux pas laisser la cuve se détériorer comme ça, c'est nocif pour les pains. Pleure ou vraiment très malheureux
Je vous tiens au courant, bonne journée. Hello, Kikou, Bonjour
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Bonjour à toutes les mapeuses,

En suivant les conseils de Wanegain, le pétrin de ma map tourne de nouveau dans les deux sens. Mes pains sont toujours excellents, par contre j'ai été un peu déçue par le cake au citron et la brioche (recettes du livre de Rebecca Pugnale). En fait il restait de la farine autour de la cuve. La prochaine fois je mélangerai un peu en début de programme. confus (ennuyé)
cmjpd a écrit :


Bonjour.

J'ai peut -être passé la lecture du forum un peu rapidement mais de quel conseil parlez-vous ? Mon pétrin ne tourne que dans un seul sens sur la kenwodd bm350 et le pétrissage s'en trouve affecté. Pouvez vous me sortir du... pétrin ? Heureux