MAP Kenwood: Durée des programmes?

Bonjour , je suis nouvelle sur le forum et j'ai très , très tréssssssssss envie de m'acheter une MAP , j'avais pensé a une Kenwood mais j'ai lu qu'il fallait attendre 6 h pour du pain sur une message parfois 3 h...pour d'autres MAP bréf combien de temps il faut pour faire du pain , ou de la bioche ???
j'ai lu aussi que certaines stokent la farine par 5 kg mais moi je suis en appartement alors comment font celles qui sont en appartement?
Et la farine blanche et la T 55 c'est quoi la différence ?
j'aie lu pleins de messages alors maintenant je suis perdu
Merci pour vos conseils .

bonsoir sanlou

moi j'ai la map kenwood bm200 et je fais mon pain ts les jours en exactement 58 min

il y a un programme rapide sur la kenwood comme sur les autres aussi je pense.

bien sur il y a des programmes plus longs pour les pains spéciaux mais cé normal car la levée dure 2 fois plus longtemps mais un programme ne dure jamais 6 h cé impossible

la brioche , mets a peu près 3 h 25 mais elle gonfle tellement que c'est normal
en plus tu as la programmation donc tu n'es pas obligé d'attendre chez toi tu l'as programme et elle fait tout

en ce qui concerne la farine moi j'achète tout par paquet de 500 gr pour les farines spéciales et en 1 kg pour la t45 ou t55

je ne stocks pas de grosses quantités en faites

voilà j'espère t'avoir aidé un peu en cas de besoin n'hésite surtout pas , si je peux encore t'aider

nath

Kikou,

Je confirme, il y a bien des machines qui mettent 6 heures pour un pain, selon celui que tu fais, c'est le cas pour la mienne, qui est une pana.
Tu prépares ta machine la veille (en général, elles sont programmables), et au petit matin, hummm !
J'habite également en appart, et je prends de la farine normale en 1 kg (franc...), je n'ai eu aucun problème jusqu'à présent.
Bonne soirée

Bonsoir,
moi j'ai une riviera&bar et j'en suis très contente depuis que j'ai découvert ce forum. Je l'avais mise au placard car les recettes du livret n'étaient pas terrible à mon goût. J'ai pris des recettes sur ce forum et depuis 15 jours elle tourne tous les jours( brioche, pain blanc croustillant, pain de mie, pain de mie complet...). Le pain est excellent, la brioche un vrai régal...La programmation de la machine est très simple. En plus tu as le choix entre 3 poids.
Quelque soit la marque de ta MAP tu ne seras pas déçue car c'est tellement agréable d'avoir du pain chaud au petit déj. Au début il y a qqes ratés mais il faut PER-SE-VE-RER, et surtout tu as sur ce forum plein de personnes qui pourront t'aider.
Bonne soirée!!

Bonsoir,

J'ai une kenwood bm300 avec un prog rapide super efficace. Tu as vraiment le choix pour la durée des prog (mais il n'y en a aucun avec une durée de 6 h )

bizzzzzzzz