Map kenwood: Quelle différence entre les programmes...

Petite question : quelle est en gros la différence entre les programmes pain blanc et pain français sur une map kenwood ? Je n’arrive pas trop à voir ou plutôt sentir… Vous avez une idée ou une expérience sur le sujet?

Merci !

Caro

Bienvenue au club

A part mon prog 1 pain blanc basique qui dure 3h, entre le 2 pain français et le 3 pain complet (3h40 et 3h50 ou l'inverse je ne sais plus) je n'ai pas vu de différence.

les autres programmes c'est pain sucré, express, gâteau, confiture etc....

Ceci sur une kenwood BM210. La notice n'explique rien du tout quant au déroulement des programmes : impossible de connaître les temps réels de pétrissage, levage, cuisson...

Bon dimanche