MAP La quelle choisir ?

Bonjour,

je vous explique mon "problème".... vous m'avez absolument convaincu : IL ME FAUT une machine à pain .... mais la quelle ?????

J'étais tentée par la Kenwood ou la Home Breade de Moulinex, mais je suis allée dans 2 magasins différents et dans les 2, le modèle d'expo de la MAP Home Bread était en fait un modèle deffectueux repris à une cliente (cuve complètement rayée). Est-ce une fragilité de cette MAP ????

La quelle me conseilleriez vous ????

En plus, je dois vous avouer que j'ai un peu peur de ne pas savoir retrouver mon th

Merci pour vos conseils

Pour commencer, je te conseille d'acheter une map premier prix en grande surface:
moi j'ai acheter une glénan chez cora à un prix défiant toute concurence. Résultat super, depuis le mois de janvier nous n'avons plus acheté de pain.
celui maison est bien meilleur et plaît aux enfants que ce soit avec une cuisson au four ou en màp!

merci beaucoup pour ta réponse, mais j'ai peur qu'en achetant une machine pas chère comme tu dis, je n'arrive pas à m'y retrouver dans les recettes du forum (niveau th.....). J'en ai effectivement vu une à Cora mais il n'y avait qu'une seule recette (celle du pain blanc) dans la notice

pour ma part j'ai acheté la machine a pain de chez a**i, c'es une quigg , garantie 3 ans, pain jusqu'a 1300 gr ,elle m'a coûté 34 euros mais est vendu maintenat à 39 euros ( la rançon de la gloire)
le prix est quasi ridicule ,elle est très efficace, programme très facile d'utilisation , je n'ai pas encore raté un seul pain depuis les 6 mois que je l'ai
je la conseille à tous, le seul hic c'est qu'il faut faire plusieurs magasins pour en trouver une ou attendre qu'il en comande à nouveau et qu'il la propose sur leurs pubs

Tu ferras comme tu veux mais la plupart du temps, et d'après ce que j'ai pu lire sur les forums, les recettes fournies avec les MAP ne fonctionnent pas.

Pour ma part, je ne fais que les recettes trouvées sur les forum, donc je ne suis jamais déçu!

Herval

merci beaucoup pour les renseignements.

Bonjour Nanou 57

Moi j'ai ma MAP depuis un peu moins d'un mois, Une PROLINE BM 106 à 49.00 € y, et effectivement comme te le disais crys1234, c'est parce que je n'ai pas eu la patience d'attendre une nouvelle offre du magazine a**i ! En revanche une amie à moi, convaincue par mes pains et viennoiseries, veux en acheter une elle attend une nouvelle offre de ce magasin.
Effectivement les recettes inscritent sur la notice n'étaient pas top , mais avec ce forum, il y a vraiment une tonne de recette qui fonctionnent superbement bien , je n'en ai ratée aucune depuis le début ! et je me suis achetée, 6.95 € chez MARABOUT recette à pain pour machine à pain, de plus j'ai de la chance les recettes sont faites pour un TH60 et la proline à ce th ! mais il y a les équivalences en bas de presque chacune des recettes !
Pour les cuves rayées que tu as vu en magasin, forcement si les utilisateurs démoulait leur pain à coup de spatule en inox ça ne va pas le faire !
voilà j'espère que nous t'avons rassurer si tu envisage cet achat !
bonne journée à tous
chandlerette

Merci beaucoup d'avoir pris le temps de me lire et de me répondre. Me voilà effectivement rassurée. Je vais demander au père noël de me gâter

La première map je l'avais acheté à Auchan. Je l'avais bien 6ans, et commençait à fatiguer.
Je l'ai donné à ma fille. Elle l'utilise moins que moi.
Ce printemps, j'en ai racheté une au L***l, pour 39€. L'avantage par rapport à l'autre, elle a deux couteaux et une cuve plus grande.
Elle tourne tous les jours!

j'envisage d'en achetez une, je me tâte à attendre cette date, mais j'ai un peu peur qu'il n(y en ai plus et en plus j'ai vraiment hâte d'en avoir une donc je ne sais pas si j'aurai la patience d'attendre. D'un autre cote j'envisage e mettre maxi 50 euros donc le prix dhez A..I me conviendrait tout à fait.
petite question : j'en ai vu une sue Qu...e qui a 2 cuves de 450 gr, qu'en pensez vous?
petit souci pour moi : je n'ai pas d'A..i prés de chez moi

Mais comme tout le monde, une fois que tu l'auras, tu ne pourras plus t'en passer

et que pensez vous des MAP à 2 cuves?

Elles font de plus petits pains, donc ça peut être intéressant pour des petits consommateurs ... Mais tu ne peux faire que les mêmes programmes dans les 2 cuves, c'est à dire 2 pains avec éventuellement des farines différentes, mais pas un pain et une brioche par ex.

Personnellement, je n'y trouve pas d'intérêt, mais bien sûr cela dépend des goûts et des besoins de chacun

ok donc pour une famille de 4 personnes qui aime bien le pain ça ne vaut pas le coup.

J'ai l'intention d'en acheter une deuxième, car parfois le week-end, quand je veux faire pain et brioche, je suis un peu juste, surtout si j'ai du monde à manger...

Moi j'hésite à aller chez a**i pour une MAP (non pas pour la qualité, loin de là!), parce que ma mère m'a prêté la sienne achetée chez neckermann et je ratais tout! Pourtant j'ai tout fait comme expliqué, mais c'était pas assez cuit ou pas levé et ça avait un goût bizarre. Je vais essayer de faire la pâte avec mon robot puis cuire au four, mais bon, moi ce qui m'ntéressait dans la MAP, c'est que tout se fait tout seul. Alors je sais pas trop quoi faire, surtout si c'est pour la laisser au placard je vais me faire engu.... par mon zhom! Bisous.

Pour le prix, chez Ald*, tu ne perd vraiment pas grand chose. Je pensais comme toi quand j'ai acheté la mienne, il y a un an et depuis je n'ai plus jamais mis les pieds chez un boulanger.
Je fais du pain tous les jours, et le week end, je fais en plus des brioches. Parfois je fais la cuisson au four, pour varier les formes, mais la map est pratique car je travaille et elle me permet de programmer ma cuisson pour que le pain soit prêt quand je rentre...

Un autre détail : souvent les recettes fournies dans le livret avec la map ne conviennent pas. D'abord, les map étant souvent d'origine allemande ou anglaise, les recettes ne conviennent pas au goût français qui préfère un pain plus léger..
De plus, les recettes indiquées ne tiennent pas compte du fameux TH (taux d'humidité) de chaque machine et souvent les résultats sont infâmes.
Mais il y a sur ce forum des tonnes de recettes, triées par marques des machines à pain et tout le monde y trouve son bonheur, même s'il faut parfois 2 ou 3 essais avant d'avoir trouvé le bon équilibre.
Après, une fois qu'on connaît son TH et la manipulation de sa map, on peut très facilement adapter toutes les recettes.
Et en plus, en cas de soucis, on peut poser toutes les questions possibles et on arrive toujours à avoir une réponse satisfaisante.
Merci à tous !!!!