MAP: Machine Eureka commandée

Alors voilà c'est fait j'aurai ma MAP samedi après midi
Merci à la mapeuse qui m'a permis de faire une belle économie, je n'ai pas eu le temps de noter son nom mais elle se reconnaîtra

Je vais donc aller acheter de la farine, levure etc....

Je sais après avoir bcp lu le forum que l'on rate souvent son premier pain donc je ne me fais aucune illusion pour mes débuts mais si toutefois vous avez des conseils à me donner, des erreurs que je ne dois pas commettre je suis preneuses.
Je viendrai de toute façon vous racontez mes débuts et si j'ai besoin d'aide je compte sur vous les pro de MAP pour ma sortir du ...pétrin

Merci Gigidaix pour vos conseils, je ferai attention désormais au contenu de mes post.

@ samedi donc. Bises. Hélène

j'ai bien envie de me la commander, cette EUR...

tU as pris deux cuves et deux pétrins???

merci bcp de me dire ce que tu en penses, car j'aimerais moi aussi la commander; par contre, les 30% CE N'est que jusqu'au 18 AVRIL??? c'est dimanche, alors il faudrait peut-être que je me dépêche à me décider!

j'avais personnellement envie d'une PANA.. mais elle est chère!!

BONNE CHANCE POUR LA MAP!!!

POUNETTE

Alors j'ai pris une cuve et deux pétrins car je voulais des pains rectangulaire et comme nous sommes six à la maison je pense que c'est mieux.
Je te dirai dès samedi ce que j'en pense car je la teste illico sorti du carton

J'espère que je vais convaincre ma petite famille du bien fondé de mon achat car pour l'instant ils rigolent tous comme des baleines quand je leur dis Maman va se lancer dans la fabrication du pain

Et puis d'après ce que je lis ici vous êtes toutes contentes du goût du pain donc y'a pas de raison que chez moi ça marche pas

Ma litste de courses est faites mais hier j'ai appelé une minoterie et le gars que j'ai eu ma dit que la farine T55 il ne l'a vend qu'en 25 kg et qu'elle ne se conservait qu'un mois alors qu'ici j'avais lu que certaine la conservait deux mois et demi je crois sans problème.
Il l'a vend 10 euros les 25kg que pensez vous du prix ?

a plus . Hélène

Bonjour Hélène,

Avant de commencer avec ta machine toute neuve, vérifie tout d'abord qu'il ne reste pas un plastique collé dans le couvercle ou sur le hublot.
Ensuite enlève la cuve et met la fonction cuisson pendant 2 ou 3 minutes (sous la hotte ou à l'extérieur), le temps de laisser partir l'odeur de brûlé que dégage toute résistance électrique neuve.

Concernant la farine le prix semble correct mais surtout avec l'arrivée des insectes tu risques d'avoir des problèmes de stockage.
Je te suggère de voir pendant un mois quelle est réellement la quantité qu'il te faut.

Enfin : note bien le poids des ingrédients et observe le fonctionnment de la machine.

Lorsque la famille sentira le bon goût du pain, ils vont s'échouer comme des baleines devant la MAP.