bonjour, je suis nouvelle. On vient de m'offrir une MAP moulinex home bread 12 programmes. Le pain ne lève pas et j'aimerai avoir des astuces et savoir quelle farine blanche vous utilisez ? Farine T55 par exemple, est ce bon. j'ai vu qu'il y avait bcp de recettes sur le site. C génial. Merci de vos réponses
Map moulinex home bread. Pain ne leve pas
3 réponses · 840 vues
coucou, j'ai la homebread depuis peu, et c'est vrai que je galère un petit peu pour le pain blanc.
aujourd'hui, il a bien levé, j'avais changé de levure.
j'ai utilisé la levure pour pain vahiné, et de la farine de chez carrefour.
l'eau, je la mets tiède, limite chaude.
il ne faut pas que la levure soit en contact avec l'eau, fait un puit de farine, mets ta levure, et recouvre de farine.
tiens moi au courant, bises
aujourd'hui, il a bien levé, j'avais changé de levure.
j'ai utilisé la levure pour pain vahiné, et de la farine de chez carrefour.
l'eau, je la mets tiède, limite chaude.
il ne faut pas que la levure soit en contact avec l'eau, fait un puit de farine, mets ta levure, et recouvre de farine.
tiens moi au courant, bises
attention a la levure , beaucoup d'entres nous avons eues des problèmes avec la levure va..né , il y a un post pour les recettes de ta map dans pains en maps , va y faire un tour .
bonjour
attention aux levures
pour les levures super rapide (on les trouve au super marché)la marque fran-ine est bien mais assez chère
en boutique bio la SAF super même pour le levain
le levain fermentissible qui donne un petit goût d'authentique
elles sont moins onéreuse que celle du super marché
j'ai une amie qui ma ramener de la levure bruggerman ( pour l'orthographe je suis pas sûre) elle la trouve en belgique le paquet est bleu
c'est de la levure déhydratée en paquet de 500g
et elle est vraiment super car elle ne donne pas de goût de levure
voilà
A+ mouchou
attention aux levures
pour les levures super rapide (on les trouve au super marché)la marque fran-ine est bien mais assez chère
en boutique bio la SAF super même pour le levain
le levain fermentissible qui donne un petit goût d'authentique
elles sont moins onéreuse que celle du super marché
j'ai une amie qui ma ramener de la levure bruggerman ( pour l'orthographe je suis pas sûre) elle la trouve en belgique le paquet est bleu
c'est de la levure déhydratée en paquet de 500g
et elle est vraiment super car elle ne donne pas de goût de levure
voilà
A+ mouchou
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