Map or not map ?

bonjour à tous et à toutes, je viens de m'inscrire sur le forum car je cogite sur l'opportunité de m'acheter une machine à pain. autour de moi, les avis sont très partagés, certains ne peuvent plus s'en passer, d'autres me disent qu'ils l'ont finalement remisée au placard car c'est un gadget. notamment, ils n'ont pas apprécié de ne pouvoir faire que du "pain de mie".
or, je peux avoir la homebread de moulinex à 60 euros

est-ce un achat que vous ne regrettez pas ?

merci d'avance !

Bonjour,

j'ai une map depuis des années et je dois dire qu'avant de connaître Toinette, je faisais du pain selon les recettes du livret de ma map et c'était bof car les pains blocs c'est pas notre tasse de thé mais depuis que se site est dans mes favoris, je n'arrête pas de "boulanger" pains, brioches,.... je mets tout dans ma map, elle pétrit puis je mets en forme et je cuit au four traditionnel donc dans mon cas ma map n'est plus un gadget, elle me permet d'économiser du temps, plus besoin de pétrir de longues minutes, de l'argent .
merci à toutes les forumeuses qui nous donnent de superbes recettes.

voilà mon avis , j'espère t'avoir un peu aider...
et bienvenue parmis nous

merci pour ton témoignage ! et donc sur ce forum, on peut trouver facilement des recettes pour pétrir dans la map mais cuire au four ?

Bonjour Zia92,
Tu trouveras sur ce forum des centaines de recettes de pains et de brioches adaptées à chaque map et tous les renseignements et l'aide nécessaire pour réussir.
J'ai actuellement 2 map, la première depuis 1an1/2 et l'autre depuis octobre 2006. Nous ne sommes que deux à la maison, mais le week end j'ai souvent du monde et je fais tous mes pains et gâteaux et donc une seule machine ne me suffisait pas.
Tu seras surtout étonnée de voir le nombre incroyables de sortes de pains différents qu'on peut faire (pas seulement le pain de tous les jours)
Personnellement, je fais cuire mon pain dans la machine en semaine, car je peux le programmer et celà me fait gagner du temps. Nous aimons les pains spéciaux (multicéréales, seigle, etc) et la forme n'est pas gênante dans ce cas.
Le week end, quand je suis à la maison, je fais la pâte dans la map et je cuis au four, en forme de baguettes ou de petits pains. Certaines ici réalisent des pains qui sont de véritables oeuvres d'art!!
Pour les brioches ou petits pains au lait, je fais pareil (pâte dans la map et cuisson au four, sous différentes formes).
Tu pourras également faire toi-même tes petits pains pour hamburger, du pain de mie pour les croque-monsieur, etc
C'est simple, je n'ai plus jamais mis les pieds dans une boulangerie depuis ma première map!! Et tout ce que je sais, je l'ai appris ici, sur le forum. Avant, je ne savais même pas comment fonctionnait une machine à pain
Et même si tu ne te sers de ta machine que pour pétrir et faire lever ta pâte, ça te coûteras moins cher qu'un robot pâtissier qui lui, ne fait pas la levée.

Comme tu l'as sans doute compris, je suis une fan de la machine à pain

Salut,

Je suis l'heureuse propriétaire d'une map depuis 8 jours et ma vie à changée !

Je n'en suis qu'au balbutiement mais j'apprend tous les jours. Je fais du pain, des pâtes à pizza, des petits pain au lait, des faluches aujourd'hui des croissants, bref je m'amuse comme une folle, avec le bénéfice d'en tirer pleins de compliments et un gain financier.

Vue le prix d'une map (pour une quarantaine d'euros tu peux en avoir une), même si elle finit au placard ce n'est pas un gros investissement.

Je pense que l'on s'est tous posé la question de l'utilisation à long terme,
mais au final, la plupart devient accro une fois les recettes trouvées.

N'est il pas agréable d'avoir du pain frais tous les jours sans devoir sortir ?

merci à toutes pour vos réponses et votre gentil accueil. je suis décidée. je passe commande demain. attendez-vous à me revoir d'ici peu car je n'y connais absolument rien !

Aucun souci, le forum est justement fait pour ça

voilà, voilà, machine commandée

Quelle map as tu choisi ?

je n'ai pas voulu prendre de risque donc j'ai pris la h*me made de chez m*ulinex. J'ai vu qu'il y a une grosse récap avec plein de recettes pour cette map.

Je pense que tu as bien fais.

Bonne boulange.