Map Panasonic je me lance

ca y est je me suis décidée j'ai commandé la pana je l'aurais mardi!!!! j'espère que lysa va me répondre ou si vous avez la compil des recettes ca m'intéresse merci beaucoup

Coucou

C'est quelle PANA ?

la SD 206 ?
la SD 251 ? ou
la SD 253 ?

c'est la pana sd 253 !!! je l'ai commandé sur net a 143 euros et en plus ils ont un petit magasin a lille avec une borne internet pour commander et réceptionner !! je vais la chercher mardi soir et de ce fait pas de frais de port!!!!! j'espère ne pas être déçue par cette machine car j'ai beaucoup hésité et j'espère être a la hauteur de sa réputation a bientôt

Je t'envoie des recettes pour ta PANA SD 253 :

📄manuel panasonic recettes SD-253PDF (81,9 Kio)

Bonne boulange !!! et à bientôt !!!

Super !
Sur quel site l'as-tu commandée ta pana ?

Merci
Bonne soirée

sur le site webdistrib...a bientôt

Il me semble que seule la Pana sd253 est encore trouvable.

Par contre sur le site de Panasonic angleterre, il y apparaît une Pana identique à la sd253 mais sans le distributeur automatique, pas indispensable pour certains.

Faut voir si ce modèle arrive en France et s'il sera beaucoup moins cher.

Daniel

Coucou la fée,

Elle est cher ta MAP. J'en aurai eu 3 comme la mienne pour le même prix. Mais bon, si elle marche bien et que tu l'amortis bien, ya pas de souci !!!

BISOUS et @+

bonjour ottoki,

après quelques déboires sans gravité (coupure de courant).
la seule raison valable qui fait un tarif aussi élévé, ça serait une sauvegarde pour reprendre au moment de l'incident.
par exemple, lorsque une coupure se produit au moment de la cuisson, beaucoup de map ne font pas la reprise où elle c'est arrêtée.

Merci pour les infos Muggle

En ce qui concerne ma machine, il est indiqué ceci en cas de coupure de courant :

La machine à pains peut être redémarrée après la coupure. C'est possible seulement si le programme a été coupé avant la fin de la phase pétrissage. Autrement, vous devez recommencer le programme depuis le début.

Si la coupure se situe au moment de la levée, on a possibilité de mettre le pain dans un four traditionnel pour continuer la cuisson par la suite.

Mais si ça se produit pendant la cuisson, le pain est foutu ! T'as raison !

Mais tu sais, depuis 3 ans que j'ai ma machine à pains, je n'ai jamais eu de panne de courant pendant qu'elle fonctionnait !!! C'est assez rare !

Et pis, même si ça se produisait, c'est pas catastrophique !

Donc ma conclusion : je préfère acheter une MAP à bas prix qui fera les même pains qu'une machine plus cher, quitte à avoir une panne de courant un jour : tant pis !

En plus, ma machine avait une garantie de 3 ans, laquelle en général est de 1 ou 2 ans, je crois. Donc, elle est encore sous garantie jusqu'au 7 juin...ensuite advienne que pourra : elle m'aura quand même fait des pains presque tous les jours !!! Je n'achète jamais de pain en boulangerie...

BYE BYE et BONNE JOURNÉE !!!

ottoki,

pour faire suite aux problèmes de coupures,
la cuve de la map, elle est identique à un moule en féflon.
que ce soit en map ou dans le fours, les températures sont pratiquement identique.
alors, il est possible de finir la cuisson au four (c'est mieux que rien ou de tout jeter)

Bonjour la fée 59,
J'ai eu ma pana sur un autre site que le tien et les 142 € et des brouettes c'était port compris. J'ai pris une assurance transport en plus à 5 €, mais ce n'était pas obligatoire. D'aller la chercher directement au magasin de dépôt ne change rien au prix en fait.
Apparemment sur la Pana, s'il y a une coupure de courant de moins de 10 minutes (d'après le livret) le programme repart où il s'était arrêté, mais ils préviennent que le résultat risque de ne pas être celui qu'il aurait été sans coupure.
Bonne journée à tous.

Iorana

La home bread garde aussi le programme en cours pendant quelques minutes... Je ne sais plus combien de temps... Enfin, cela m'est arrivé en phase de cuisson, et le programme a été gardé en mémoire, le temps de sortir de ma maison, faire le tour de la maison et remettre le courant....

Bonne soirée...

Norwyn

Suis allée dans ton album perso... WHAOU !!! Que de belles photos !!! On se croirait au paradis : Bora Bora, Tahiti etc...

Quelle chance tu as de vivre là-bas !!! Moi, j'ai vécu 1 an au Canada : c'est pas le même climat mais j'ai adoré et je le referai volontiers, si l'occasion se représentait !!!

Bref...

Pourrais-tu me donner ta recette des Mauricettes qui m'ont l'air très appétissantes !!!

A bientôt et BONNE JOURNÉE !!!

super fée59..., mais c vrai q moi aussi j'ai eu la pana à 143 avec frais d eport compris...

je viens de t'envoyer qq doc qui j'espère t'aideront!

donne nous de tes nouvelles!

Bonjour,
24sylv44, as-tu remarqué qu'il y a une erreur dans la page où ils nous donnent plein de recettes de toute sorte.
Je suppose que les "mix" dont ils parlent contiennent directement la levure, ils n'indiquent que "levure", je suppose que c'est farine vu le poids (350 gr) et "eau", leur mix doit contenir sel, sucre, farine, sucre etc...
Ce matin j'ai fait un "mix" à ma manière avec de la farine 5 céréales et de la T.55, j'ai ajouté 1 c à c de levure et 1,5 c à c de sel et le résultat était correct.
Par contre, chez moi, pas moyen d'avoir les farines Soezie dont ils parlent, apparemment, il y en a dans le Nord et dans la Seine Maritime, mais ça ne descend pas assez pour arriver jusqu'ici. Alors, je "bidouille" comme je peux, faut pas se plaindre, ça marche assez bien. Il est vrai que pour rater avec cette machine, il faut qu'il y ait un ingrédient défaillant, sinon, la machine compense toujours nos défaillances à nous.
Bon après-midi A +

Sur la Hinari je peux avoir une coupure de courant de 18 à 20 mn et la machine repart au point où elle en était. Pas d'inconvénient au contraire, si c'est pendant la levée c'est encore mieux le pâton grimpe encore plus.
Il m'arrive de couper le courant exprès lorsque je trouve que mon pain ne lève pas assez, je mets mon compte-minutes à 18 mn, pour ne pas oublier de la faire repartir avant la fin des 20 mn.

merci beaucoup sylv pour la doc et les infos .. je suis vraiment contente de cette machine elle tourne 2 fois par jour depuis jeudi et j'ai tout réussi!!!! machine très simple a programmer.... par contre pour la brioche du pécher faite a la map et cuite au four je voudrais savoir si après le programme pâte il faut remalaxer la pâte avant de la façonner et la mettre dans le moule pour une nouvelle levée de 1 h avant de la cuire!!! merci de m'éclairer je n'ai pas encore beaucoup d'expérience

mimi, moi je ne me suis servi d'aucune recette du carnet j'avoue!

sinon lafée, pour la brioche, je met juste ma pâte en boule (en poussant la pâte vers le dessous de la boule pour bien faire (comme si tu essayais de rentrer la pâte dessous la boule je sais pas si c clair! j'avais vu une vidéo je ne sais plus ou du tout!) et après il faut absolument faire monter la pâte (étape clef : ça double voir triple de volume)
donc soit 1h au plus chaud de la maison a l'abri des courant d'air
soit comme moi 1/2h à 3/4d'h dans le four à 40°C (j'ai une fonction étuve mais si ton four accepte 40°C ça doit marcher) et après je chauffe direct (je ressors surtout pas la brioche qui dégonflerai

biz

elle est super cette recette
en fait en pain je n'ai pas encore trouvé La recette mais en brioche si!

ah si j'ai oublié moi je trouve q au niveau sucre tu peux largement mettre 50% de plus voir plus (je crois q c 50g, donc au moins 75g)

Hello ! Comment ça se passe avec ta pana ? satisfaite je suppose.
Moi j'avais acheté en décembre 05 une machine premier prix (35 €)qui fonctionnait bien. Le temps de me rendre compte de l'avantage de posséder une MAP, celle-çi a commencé à présenter des signes d'usure ...
J'ai acheté la PANA SD 253 début mai (sur conseil d'une jeune couple qui possède la sienne depuis 6 ans !) Je peux t'assurer que les résultats sont supérieurs à ceux obtenus avec ma machine premier prix.
Donc solidité + résultats supérieurs : Ca vaut largement la dépense supplémentaire.

Bonjour,
Je suis comme toi Nicoletta, j'ai acheté une MAP de marque de magasin à 49,90 € en juillet dernier pour voir ce que c'était et ce que ça donnait. Je me suis torturée pour la faire fonctionner, je suis venue sur ce forum et là j'ai trouvé des recettes qui ont réussi.
Je me suis prise aussi au jeu de la MAP et j'ai acheté le mois dernier la Pana et là, la levée de la pâte est différente et ça change tout, même si on fait une petite erreur, la MAP corrige et on obtient toujours un résultat qui n'est pas à jeter (sauf moi l'autre jour, mais c'est mon levain fermentescible qui ne fonctionnait pas, je ne sais pas pourquoi).
Bonne journée et bonne MAP les filles, à plus.
Et si personne ne l'a fait, Nicoletta :
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Merci Mimi pour ton message de bienvenue. C'est super sympa.
En tout état de cause, j'avais ,avec ma machine "premier prix" ,des résultats tout à fait satisfaisants. Malheureusement, l'usage intensif auquel elle était soumise l'a dégradée.
D'un autre côté, je l'utilisais pour préparer du riz au lait, ce qui n'est apparamment pas possible avec la Pana.

merci les filles ma pana marche super bien adieu mme la boulangère!!!!!!