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Map: Problème avec panasonic sd255

3 réponses · 1929 vues

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Bonjour,
Je suis une habitué des machines à pain depuis de nombreuses années. A la lecture de plusieurs postes, j'ai craqué pour la pana sd255 et je l'ai acheté il y a très peu de temps.
Jusqu'à il y a 2 jours, mes pains et brioches étaient superbes. Lors de la réalisation de ma dernière brioche, une odeur de brûlé s'est fait sentir. J'ai attendu la fin du programme pour constater qu'apparemment il n'y avait aucun problème particulier.
Pourtant, depuis cet "incident", mon pain n'est plus pareil. La mie n'est plus aérée comme au début, mon pain n'est plus craquelé comme auparavant.
Pire encore, mon avant dernier pain avait le dessus en crevasse et lors de mes dernières tentatives, j'ai eu l'impression que la pâte n'était pas pétrie.
Le panetone que j'ai tenté de faire aujourd'hui aurait tendance à finir de me convaincre puisque, en cours de "pétrissage", j'ai constaté que la pâte ne semblait pas avoir été mélangée, le pain n'a pas gonflé : en fait j'avais plutôt un paton liquide. Au final, le panetone était tout petit et j'ai pu constaté que la pâte n'avait pas été mélangée correctement puisque la farine était encore apparente sur le fond de mon pain.
Que se passe-t-il ? Est-ce que ma machine est déjà en panne ? Ca fait tout juste une semaine que je l'ai !...
Merci si vous pouvez m'aider car là je suis perdue.
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Bienvenu
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Tendrement coeur Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums du forum, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter Tendrement coeur

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A BIENTÔT PEUT ÊTRE




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bonjour j'ai une sd 253 après 3 ans d'utilisation pour le moment pas de problème sur les nouveaux modèles j'ai remarqué que certaines personnes avaient des problèmes c'est dommage cette machine fait du super bon pain par contre si tu as un doute il faut la renvoyer rapidement pour échange bonne chance cricri
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Je te remercie pour la réponse. J'ai entendu beaucoup de bien sur cette machine et c'est ce qui m'a poussé à l'acheter.
Depuis ma mésaventure avec le panetone, j'ai fait d'autres pains tous réussis. Je pense donc que j'avais peut-être mal mis la pale sur son axe ?!... Ou peut-être que la recette n'était pas bonne ?
Mes pains sont magnifiques depuis, donc tout va bien.
Merci encore.