MAP: Problème de démoulage du pain

Bonjour, je viens de faire mon premier essai avec une machine a pain que l'on m'a prêtée. Tout s'est bien passé jusqu'au moment du démoulage. La c'était la catastrophe, le pain est resté collé au moule ou plutôt au pétrin. Résultat: un trou dans le pain!!!

Est ce normal que l'on retrouve un trou en dessous du pain, car le pétrin, reste pendant la cuisson!!!!

Merci pour les réponses.

Oui, c'est normal!!
Enfin je le crois car avec ma Kenwood, la pale reste toujours dans le pain bien que je mette toujours un peu d'huile dans les ingrédients.
Après avoir tapé plusieurs fois le fond de la cuve sur le plan de travail ça finit par venir et après il faut sortir la pale. Tu prendras le coup de main avec l'habitude!

hello Titeninie
Le problème de la pale (du pétrin) avec ma machine dépend du type de pain que je fait. Avec le pain français j'ai des problèmes de démoulage mais aves la recette de base le pain se démoule sans problème. Il faut dire que je lui donne une bonne féssée, au moule et la pale reste fixée à la cuve.
Alors n'ai pas peur d'être sévère!!!!!
Cécilounette