MAP: Quel programme pour cuisson du pain au four?

Coucou,
Est ce que quelqu'un pourrait me renseigner ?

j'aurais voulu savoir pour ceux ou celles qui font leurs pains à la map et qui ensuite le font cuire au four traditionnel, quel programme utilisé vous ? Prenez vous le programme pate ?

Merci d'avance

Ma machine n'a pas de programme pâte...

Je l'arrête avant la cuisson . pour faire ce que je veux.

En ce qui me concerne, c'est le programme "pâte" que j'utilise dans ce cas...

alors si tu veux un façonnage particulier, programme pâte.
Si tu veux une boule tu peux prendre un programme de pain, arrêter avant cuisson (tu peux faire en fin de 2° levée), retourner ta boule sur ta plaque, l'arrondir et mettre au four préchauffé préalablement.

Quoi que moi, même à la fin de mon programme "pâte", j'obtient une boule... Ca marche aussi...

Je viens de faire le pain de campagne à Nathouly1, j'ai mis ma machine en programme pâte, puis je l'ai laissé reposer une bonne heure en
tout sur ma plaque recouverte d'un torchon, puis je l'ai fait cuire une bonne demie heure,

Résultat, il était parfait

La prochaine fois, j'essaierais avec le programme normal puis je l'arrêterais avant la cuisson. Je vous dirais quelle version je préfère

Merci