Aller au contenu

map quigg (aldi)

3 réponses · 1383 vues

1
Un peu de Magie Je viens d'acheter une map à Aldi, quelqu'un aurait il essayer de faire de la baguette ? Et qu'elle quantité de levure mettre car il dise pour 420 gr de farine mettre 3/4 du sachet, mais il ne précise pas la taille du sachet. Merci
2
Mes sachets font 8g, j'en mets la moitié pour environ 400 à 500g de farine.
(J'ai la même MAP que toi.)
Pour ce qui est des baguettes, désolée je n'ai pas essayé.
Tiens-nous au courant de tes essais !
3
il y a un post qui s'appelle "mappeuses quigg unissons-nous" sur lequel celles qui ont la même map que toi se réunissent et donnent les recettes testées (+ photos)
tu y trouveras ton bonheur

à bientôt

kashyle
4
Kikou,

J'ai la même Map que toi. Quand je fais des baguettes, je mets : 260 G eau, 440 g farine, et une cuillère à soupe de levure sèche (la partie la plus grosse de la dosette fournie avec la map). Avec çà, je fais 3 baguettes.

Biz.

Barbamuche.