Map quigg: arrêt de la machine en cours de programme?

Est t'il possible d'arrêter la machine en cours de programme pour laisser lever la pâte et ensuite de remettre le programme là où il en était?
sur le programme 1, en 3h20, à combien se situe la cuisson?

Bonsoir dromoise,

- Non, si tu arrêtes la machine plus de 15mn (débranchée ou panne d'électricité), elle perd la mémoire et tu dois repartir à zéro.
Si tu veux faire ce système, tu la débranches avant le début de la cuisson (=fin de la dernière levée) par exemple une demi-heure, tu la rebranches et tu enclanches un programme cuisson seule (8?)

- En programme 1, la cuisson commence quand le temps restant affiché est de 55mn. Tu as tous les temps dans la notice dans le tableau "Temps de cuisson".

Quand tu enchaînes plusieurs programmes, parfois elle ne veut pas, elle n'a pas assez refroidi. Je ne sais pas non plus comment elle réagit quand on arrête un programme avec la touche marche/arrêt.

A plus tard.

Bonsoir dremoise,

Est t'il possible d'arrêter la machine en cours de programme pour laisser lever la pâte

Tu peux effectivement, arrêter ta MAP, en cours de programme, si tu juges que ton pâton n'a pas assez levé.

ensuite de remettre le programme là où il en était?

Non.
Par contre, quand tu vas la remettre en marche, elle va repartir du début.
Attention, il faudra surtout que tu l'arrêtes avant le début de la cuisson. Sinon, c'est foutu.

sur le programme 1, en 3h20, à combien se situe la cuisson?

Si mon calcul est bon, elle se situe à 2h25mn après lancement du programme.
Programme 3h20 dont 55mn de cuisson = 2h25.

Cela m'arrive de relancer le programme, et mon pâton est plus sympa !
En fait, je fais le 1er programme que je stoppe après le dernière levée. J'arrête complètement ma map et je re-programme le tout.
Là, je laisse mon programme aller jusqu'au bout.
J'obtiens un pâton plus gonflé et au goûter, une texture plus légère.

Merci beaucoup pour votre aide!