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MAP r&b : pétrissage, levée en map mais cuisson au four

2 réponses · 1344 vues

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Bonjour a tous. je possède une machine a pain riviera & bar QD777A et j'aimerais faire cuire mon pain au four. or je ne connais pas le temps dédié a la cuisson pour cette machine. a partir de combien de temps puis-je arrêter la machine afin que le pétrissage et le temps de repos soit terminer et la cuisson pas encore commencé (pour le programme normal rapide avec la cuisson moyen par exemple)?
en vous remerciant d'avance pour vos réponses!
2
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt matbaud1

et bien il y a sûrement un prog pâte soit court (pâte a pizza env 20mn ) soit long (env 1h20 a 1h 50 mn) ensuite tu prends la pâte tu façones le pain tu laisses gonfler et apresgrignes avec lames de rasoir sur le dessus un pchitt d'eau et au four a temp 240° pour 30 a 35 mn

Bonneannee

Bienvenu

ochawan deco étoiles
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Bonjour a tous. je possède une machine a pain riviera & bar QD777A et j'aimerais faire cuire mon pain au four. or je ne connais pas le temps dédié à la cuisson pour cette machine. a partir de combien de temps puis-je arrêter la machine afin que le pétrissage et le temps de repos soit terminer et la cuisson pas encore commencé (pour le programme normal rapide avec la cuisson moyen par exemple)?
en vous remerciant d'avance pour vos réponses!
matbaud1 a écrit :



Noel
couronne BONJOUR Etoiles Magie MATBAUD1 Etoiles Magie et BIENVENUE sur les forums du forum couronne

Bonhomme de neige heureux Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte de nos forums, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter Bonhomme de neige heureux

Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
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Abientot