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Map silver crest de chez lild

6 réponses · 5063 vues

1
Qui connaît cette nouvelle MAP
il parle d'un revêtement corflon
Est ce que c'est une nouvelle MAP?
Merci pour vos réponses
Yaya
2
[Message supprimé à la demande de son auteur.]
3
[quote="membre supprimé"][align=center]Paques

kikou yayay Hello, Kikou, Bonjour

Ok
mais moi je parles de la 38170 qui est en vente depuis le 27-03-2010
et appariement c'est une nouvelle cuve avec un revêtent
spécial ce que je voudrai savoir si c'est un nouveau modèle
et si c'est la même que la quizz
Merci pour vos réponse
Yaya
4
Bonsoir,

J'ai acheté hier la map de chez Liddl en corflon. C'est un modèle avec une autre référence (SBB 850 A1) sur le mode d'emploi. Je fera mon premier pain après-demain samedi. Français

Je laisserai mon avis ici pour les prochains intéressés.
5
Bonsoir,

J'ai acheté hier la map de chez Liddl en corflon. C'est un modèle avec une autre référence (SBB 850 A1) sur le mode d'emploi. Je fera mon premier pain après-demain samedi. Français

Je laisserai mon avis ici pour les prochains intéressés.
Madhya a écrit :


Bonjour

Mon amie possède cette MAP (machine à pains) et trouve le pain pas assez levé, mie trop dense. Elle suit les recettes du livret.
Je sais que le TH est important. Connaissez-vous celui de cette machine ?
Avez-vous testé des recettes ?

Merci d'avance
6
Bonjour
J'en ai acheté une la semaine dernière, j'ai fait le test avec leur farine pain paysan toute prête, pas beaucoup monté mais il faisait très froid....j'ai retesté avec de la farine pour pain complet sans levure, j'ai donc rajouté le sachet de levure, super réussi. Hier j'avais de la farine T65 à la maison, pain trop blanc à mon goût et la croûte n'est pas assez colorée (j'avais pourtant mis le plus cuit possible). Par contre j'ai beaucoup de difficultés pour démouler le pain ? et j'ai "un trou" à la place des pales.
Je vais acheter de la farine beaucoup plus complète pour mes nouveaux essais....Bonne journée
7
Bonjour

Mon amie possède cette MAP (machine à pains) et trouve le pain pas assez levé, mie trop dense. Elle suit les recettes du livret.
Je sais que le TH est important. Connaissez-vous celui de cette machine ?
Avez-vous testé des recettes ?

Merci d'avance
Nath80 a écrit :


Je n'ai pas eu à me soucier du TH en suivant les recettes du livret. Mes pains montent bien s'ils sont faits avec de la farine 45/55, un peu moins avec de la 110 ou du blé noir mais c'est normal. Le pain monte moins si on met de l'eau du robinet, mieux vaut mettre de l'eau de source.

Je précise que je cuis dans la machine car j'ai un mauvais four. Il n'y a donc pas de risque de choc de température qui empêcherait la levée de la pâte.

A noter que j'ai testé une recette qui n'est pas dans le livret. Il manquait "un coin" à mon pain car la recette proposait de mettre moins de farine que les recettes du livret. Il faut sûrement tenir compte de la capacité du moule si on cuit dans la machine pour avoir un beau pain rectangulaire et joufflu.

Je suis très contente de mon achat. Les pains se démoulent facilement. je fais 2 ou 3 pains par semaine et une brioche ou deux aussi. C'est Okey !