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Map yamada vaova bm-450 ?

1 réponse · 994 vues

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Bonjour, je parcours ce forum depuis déjà quelque temps mais c'est, je crois, mon premier post Heureux
Je viens de recevoir une publicité pour cette MAP :
Yamada Vaova BM-450
Quelqu'un parmi vous la connaît-il ou sait-il si elle est un clone d'un autre modèle ?

j'envisage l'achat d'une MAP pour noël Cadeau Elfe
d'avance merci Très Heureux
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bonjour caprice888
bienvenue parmis nous
tu as un post là dessus
Flêche (Voir ICI) 🔗 NOTICES de machines à pains et équivalences
peut-être la reconnaîtras tu?
je n'en ai jamais entendu parler!
je pense qu'elles sont toutes bien, il suffit de connaître le th de la machine que tu vas acheter et c'est tout bon!
le critère de choix c'est qu'il y ait une ou 2 cuves et qu'elle soit programmable ou non...
pour calculer ton th tu prends la notice et la recette du pain de base qui peut s'appeller pain normal, basic, blanc ou français selon les contructeurs et tu calcules la quantité de liquide qu'il faut par rapport a la farine , c'est tout ex:

QTE DE LIQUIDE divisé par QTE DE FARINE = RÉSULTAT x 100 = TH en %
Ex : 300ml / 500g = 0.60 x 100 = 60 %
en sachant que pour une brioche il te faut compter l'arôme les oeufs et le lait dans les liquides...
voilà, papa noël peut passer, tu es prête!
bisous