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Map Zafir bb 1200

15 réponses · 1096 vues

1
Bonjour,

Voila ca fait qques semaines que je suis sur le forum et vous m'avez donner envie. Cligne de l'oeil
Alors je commande ma MAP sur ebay... mais le vendeur facétieux m'en envoie une autre !
D'après ce que j'ai lu sur le forum, il est coutumier du fait.

Donc j'ai reçu la chose et la ref est Zafir bb 1200. Elle est nulpart sur le forum, une doc en allemand.
bref, c'est pas gagné.
Je n'ai même pas compris comment retirer le bac de la machine !!

Voila, si qqu'un, qqu'une a une idée, je suis preneur.

Voici la photo de la chose :

Zafir bb 120
2
Elle ressemble à celle ci :
Ma map
c'est celle de swloagbb
3
demande a caribou54 de t'aider , c'est un expert quand on ne connaît pas les équivalences de maps
4
J'ai aussi celle de loulaoups mais on ne voit pas très bien
Map chromex
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elle ne ressemble pas a la severin ?
6
severin bm 3987 ?????
7
Merci pour vos réponses aussi rapides.

Effectivement ca ressemble a la 3987 de severin qui a un TH de 60. Alors je vais partir sur cette base et faire mes essais.

Bises
8
Hourra, j'ai compris comment retirer le bac. Efin pour être honnête c'est quand même grâce a une amie qui a trouvé par hasard.

C'est le bac qu'il faut faire pivoter et par l'hélice comme pourrait le faire croire le manuel.

Deja un bon début Heureux
9
Je viens d'être contacté par Isabelle qui a la même machine.
Mes investigations donnent un TH de 58 sur une petite dizaine de réalisations.

D'après mes essais, les recettes pour la AFK BM3 (elta 123) me paraissent lui convenir. Ca tombe très bien, il y a plein de super-pro (merci à elles Cligne de l'oeil ) qui ont proposé des dizaines de recettes.

S'il y a des personnes intéressées, je peux mettre mes recettes pour
* pain au sarrasin
* brioche

A bientôt les
10
bonjour Vitamin,

ma mère vient de m'offrir cette MAP Zafir avec également la notice en Allemand et comme je débute ... je serais intéressée par tes recettes Cligne de l'oeil

a bientôt
11 Recette

Brioches aux deux farines et sucre

Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 275 ml de lait
  • 1 cc de sel
  • 125g de beurre mou
  • 250g de T45
  • 250g de T55
  • 80g de sucre
  • 1 levure brio_machin
Recette certifiée 100% sans IA
Salut angels,

Désolé je suis pas sur le forum tous les jours (je déménage).

La brioche et dans l'ordre :

2oeufs plus lait jusqu'à 275 ml
1 cc de sel
125g de beurre mou
250g de T45
250g de T55
80g de sucre
1 levure brio_machin

programme pain blanc (WeissBrot) qui fait 3H50 a arreter à 3h40
et Hell

Tiens moi au courant

Bonne Réalisation Cligne de l'oeil
12 Recette

Pain au sarrasin aux épices et citron

Ingrédients Équivalences
  • 300 ml d'eau tiède
  • 2cc de sel
  • 2cs huile d'olive
  • 1cc de citron
  • 100g de farine sarrazin
  • 400g de T55
  • 2cc de sucre brun
  • 1 levure brio_machin
Recette certifiée 100% sans IA
Le pain au sarrasin et dans l'ordre :

300 ml d'eau tiède
2cc de sel
2cs huile d'olive
1cc de citron
100g de farine sarrazin
400g de T55
2cc de sucre brun
1 levure brio_machin

programme pain WeissBrot
Mittel

je le trouve tres réussit.

N'hesite pas a mettre tes réussites

A bientot
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salut Vitamin,

merci pour tes recettes Cligne de l'oeil je te tiendrai au courant dès que je les aurai essayée

bon déménagement donc Cligne de l'oeil

a bientôt
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encore moi Cligne de l'oeil

j'ai tester la brioche (elle finit de cuire) Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
la prochaine fois j'aimerais rajouter des pépites de chocolat seulement avec ce programme là la MAP ne bip pas (comme le prog schnell par exemple) sais tu quand est ce que je peux les ajouter ?
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voila le résultat, très bonne C'est Okey ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Brioche
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bonjour je voudrais savoir si quelqu un a une recette de pâtes a pizza merci d avance