bonjour a toutes et a tous.j'ai un petit problème avec ma map, mon pain est monté d'un coté 9 cm et de l'autre 4cm ,je présume que cela vient des pétrins mais j'en suis pas sure j'avais, fais une polish donc ce n'est pas la levure pouvez vous me dire ce que vous en pensez merci. 
