Mécontente de ma proline b107! laquelle me conseillez vous?

Bonjour

J'ai eu une 1ère MAP, une Hinari que j'adorais....

J'ai voulu changer et ne pas y mettre trop chère....me voilà avec la Proline B107

Je ne trouve quasiment pas de recettes adaptées....le TH est incompréhensible sur cette machine!

Oui j'ai réussi une brioche avec un TH de 48 et de puis tout rate

Quelle MAP me conseilleriez vous? sans parler de prix...

celle qui offre le plus de succès et surtout de recette

Merci

Moi j 'ai une bm 350 de chez Kenw--d et j 'en suis ravie.

Mis à part les 1ers ratages de la débutante, je cumule réussite sur réussite depuis 2 ans!
il est vrai que ce n 'est pas la moins onéreuse mais je voulais une map solide (je suis une adepte de Kenw--d) avec des programmes précis, possibilité de différer le prg... un seul bémol: le livre de recettes livré avec ma map était celui de la bm 256 et le TH n 'est pas le même (d' où les 1ers ratages... )

Pas de panique!Mon chéri,qui m' a offert la MAP,avait prévu le coup (il faut croire)et avait aussi acheté le livre de Cathy Ytak (chez Marab--t) il est top!

Voilà

Je vote pour la bm350!

A bientôt

Mc sof

Merci Mc sof

Je pourrais persévérer avec ma proline mais j'ai franchement pas le temps....l'idéal pour moi est d'en trouver une où je trouve pleins de recette testés et approuvés

Et là je ne trouve rien pourtant ça fait 3 jours que j'arpente le net

Coucou! Et si tu partais des recettes présentées sur le site? Tu regardes la gamme qui en offre le plus, ou bien celles qui sont les plus intéressantes à ton goût, et à partir de là tu fais ton choix dans celles-là, vu qu'il existe pas mal de clones: esthétique, cuve haute ou longue, consommation électrique, bruit... bref, les critères qui à ton avis sont importants. Peut-être qu'il te resterait à choisir entre 2 ou 3 modèles seulement. Une map qui plaît à l'une ne plaît pas forcément à l'autre. Bon courage!

Bonjour à toutes,

Oui, persiste yoopyfriend et tu sera en contente.

J'ai eu le modèle précédant, la BM 106, pendant deux ans: j'ai été très satisfaite.
Depuis je n'ai plus acheté de pain.

Avec la BM106 j'utilisais le Th 64 et j'ajoutais un peu plus d'eau lorsque j'utilisais de la farine plus absorbante, type semoule d'orge, farine de sarrasin, farine complète, etc. Je n'ai jamais raté un pain; la famille se régale.

J'ai acheté une nouvelle Proline car le pignon des pales ne restait plus bloqué à la cuve et j'ai eu la BM107.
Au début j'ai été un peu dépaysée avec cette période d'attente avant le démarrage, le TH divers d'une recette à l'autre.
En définitive la différence de TH est due surtout au type de farine utilisé, bien que j'ai l'impression que Proline a préféré faire une pâte à pain plus humide et je me demande si ce n'est pas pour que les pales forcent moins, afin d'éviter d'avoir le même problème que j'ai eu.

Je ne me casse plus la tête à étudier les recettes du livre ou à chercher des recettes adaptées.
J'ai repris mes recettes personnelles avec le TH 64 et je surveille la pâte au départ pour qu'elle ait une consistance souple.

Ne t'inquiète pas: reprend tes ancienne recette et tu applique le th64 ou 65, ou même un peu plus selon les farines; tu vas vite t'habituer!

Le problème que j'ai est la mémoire qui reste seulement quinze minutes si j'éteins l'appareil et aussi le départ différé, j'ai essayé une fois et l'appareil a bien fonctionné jusqu'au pétrissage, après il s'est remis en position départ.

Je verrais avec Darty.
Est-ce que quelqu'un de vous a eu le même problème?

A +

yoopyfriend,une de mes amies à essayer ta recette,elle trouve que les cotés sont durs,tu trouves aussi?Malgré cela elle est contente ,avant elle en as raté 2 ,elle a pris les recettes du livret ,à première vue les recette qu'il donne sont pas bien,si tu as d'autres recettes tu peux me l'ai donné,merci à toi

Bonjour!

Moi j'ai une "Quig*" depuis Noel, et je n'ai encore eu aucun raté! J'ai suis très contente!

Bonne aprem et surtout bon w.e ensoleillé!