nouvelle avec une map helkina !
1 réponse · 550 vues
2
Recette
Pains au lait aux ingrédients simples
Ingrédients
Équivalences
- 125 gr de beurre
- 2 Oeufs moyen
- 2 dl de lait
- 12 gr de levure de boulangerie (désydraté ou fraiche)
- 60 gr de sucre semoule
- 1 c. à c. de sel
- 500 gr de farine
Coucou fanfan ! Moi aussi je suis nouvelle !
Et depuis que je suis à Toinette j'ai trouvé pleins de recette que j'applique à ma machine.
Elle ne semble pas bien différentes les unes des autres ses machines.
Essai tu verras comme c'est super agréable et sympa.
Je viens d'adapter ma recette de petits pains au lait.
Je te la donne :
Les liquides en premier
125 gr de beurre
2 Oeufs moyen
2 dl de lait
12 gr de levure de boulangerie (désydraté ou fraiche)
60 gr de sucre semoule
1 c. à c. de sel
500 gr de farine
je me sert du programme de pâte sans cuisson. Lorsqu'il est finit je sort la pâte de la machine et je façonne 8 petits pain que je laisse doubler de volume sur ma plaque à four pendant environs 1 heure.
Je cuit th 200/220 pendant 10/12 minutes.
Bonne réussite à toi
A bientôt
1 page