1 déc. 2009

Bonjour à tous

Je suis nouvelle inscrite , et nouvelle mappeuse j'aurais sûrement besoin de vos conseils.......

A l'avance je vous en remercie
Bises à tous

cris92

2 déc. 2009

BONJOUR CRIS92 et BIENVENUE sur les forums du forum

Au nom de toute l'équipe du forum je suis ravie de t'accueillir.

Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte de nos forums, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter

Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider

A BIENTÔT PEUT ÊTRE

Abientot

3 déc. 2009

Bonsoir pupuce76

Merci de ton bon accueil je n'hésiterai pa&s à faire appel à vous en cas de besoin

j'ai fais ma première brioche ce soir mon mari va mettre la photo et je la posterai aussitôt, je suis contente de moi, même si j'ai oublier de mettre le beurre dans la recette.lol

Bises à toi

Cris92

4 déc. 2009

Elle à l'air très réussie cette brioche, je me permets de mettre ta photo sur le post

Brioche1

5 déc. 2009

Bonsoir pupuce76

Merci d ' avoir mis la photo de la brioche à ma place . Comme tu vois je suis encore novice pour le faire .
Nous l'avons goûter ce matin avec mon mari , malgré l ' oublie du beurre elle était excellente quand même.

bises

Cris92

6 janv. 2010

Bonsoir cris 92,

Ta brioche est superbe

Bienvenue parmi nous.

J'espère que tu t'y plairas et que tu viendras assez souvent nous montrer ta Boulange.

Je te souhaite une bonne continuation et par la même occasion

une Bonne Année deco étoiles

A+ Saperlipoupette

7 janv. 2010

Bonsoir saperlipoupette

Je compte bien refaire la brioche prochainement mais cette fois sans oublier le beurre . lol
Bonne année à toi aussi
à bientôt

Cris92 deco étoiles

8 janv. 2010

Bonsoir à toutes ,

Samedi j' ai enfin refait ma buchty et cette fois si sans oublier le beurre . Un délice on s'est bien régaler à la maison et dimanche j' ai décider de faire une pizza , alors la un régal aussi.

Bonnes soirée à toutes et je suis preneuse pour d' autres recettes .......

cris92 Bonsoir

9 janv. 2010

Bonsoir, quelle est ta map ?

10 févr. 2010

Bonsoir ducatihd2000

J' ai une somotec comme machine à pain

Bonne soirée

cris92

11 févr. 2010

Coucou ma petite soeur,

Je te mets la photo de la tarte aux endives saumon que j'ai faite

Tarte endives saumon

Bisous et si tu veux la recette pas de souci

12 févr. 2010

Est que c' est la petite map offerte par les vpc ?

Je vais bientôt la recevoir. Je l' utiliserais pour préparer du pain d' épices.

Ce tantôt, je tente, les petits pains hamburger.

🔗 Petits pains à hamburger + photos

Bons essais.

13 févr. 2010

Bonsoir ma grande soeur

Bien reçu ton message déjà hier pas eu le temps de répondre car rentrer tard . Ta tarte au saumon endive ma donner envie rien quand la regardant . Je veux bien la recette à l ' occasion
Gros bisous et à bientôt
cris92

14 févr. 2010

Bonsoir ducatihd2000,

Je vais répondre pour ma petite soeur je pense qu'elle ne m'en voudra pas , cette petite machine à pain nous l'avons trouvé dans une brocante comme elle voulait voir si ça allait lui plaire ! pour débuter c'est pas mal mais je pense qu'elle va se prendre au jeu et un de ces jours s'offrir la grande map car elle a déjà fait pas mal de choses.

Thérèsa

15 févr. 2010

Je suis entièrement d'accord, elle est parfaite pour commencer, et même pour continuer...moi, je vais la recevoir d' ici une semaine...

Je ne la donnerais pas, je vais la garder, car il parait qu' elle est parfaite pour les brioches et le pain d' épices, entre autres.

Alors, elle était délicieuse cette jolie tarte ?

Je mange les endives en salade, aussi merci pour cette recette, je la testerais prochainement.

16 févr. 2010

Bonjour ducatihd2000

Je vois que ma grande soeur theresa à répondu à ma place pour la map . J ' avais fait le message pour te répondre mais au moment ou j ' ai voulu envoyer le message on m' a signalé qu ' il fallait que j ' attende un peu car j ' en avais envoyer un autre precedement , et puis après j ' ai fait autre chose et oublis de ma part

En tout cas je suis très contente de ma map et j' ai déjà fait pas mal de chose.

bonne journée

cris92 Bonnejournee

17 Recette févr. 2010

Endives au saumon fumé et fines herbes

Ingrédients Équivalences

1 pâte brisée maison
900grs d'endives
2 jaunes d'oeufs
200grs de crème fraiche liquide
gros pavé de saumon sans la peau
Fines herbes hachées
sel-poivre-muscade
beurre

Bonjour ducatihd2000

Je te note la recette:
- 1 pâte brisée maison c'est meilleur!

-900grs d'endives
-2 jaunes d'oeufs
-200grs de crème fraiche liquide
-1 gros pavé de saumon sans la peau (j'ai mis du saumon fumé que j'avais au frigo)
-Fines herbes hachées( j'ai mis de l'estragon)
-sel-poivre-muscade

Laver les endives, les couper et tronçons et les faire fondre dans un peu de beurre.Une fois cuites laisser refroidir et réserver

Dans un saladier, mélanger les 2 jaunes d'oeufs avec la crème fraîche liquide, les fines herbes,le sel, le poivre et la muscade.

D'autre part , couper le pavé de saumon en gros cubes, l'ajouter au mélange précédent, ainsi que les endives cuites et refroidies

Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée et y verser le mélange

Faire cuire 45 mn à 200°

J'ai trouvé cette recette sur un autre blog et elle est très bonne

Bonappetit

Thérèsa

18 févr. 2010

Bonjour ma grande soeur

J ' ai bien reçu ta recette d ' envide saumon ( tarte )
J ' espère que tu vas bien . on s ' appelle demain pour te dire comment c 'est passée la soirée de FANNY

Gros bisous

cris92 ta petite soeur Bisous

19 févr. 2010

Merci Thérésa pour la recette. Oui, je prépare moi même mes pâtes.

Nouvelle mappeuse

Endives au saumon fumé et fines herbes