j'ai une nouvelle map (severin 3983) et j'ai fait mon premier pain avec aujourdhui, il est beau est bon mais il ya un trou au centre, la ou il y a le crochet petrisseur 
je comprend pas il faut l'enlever quand le pétrissage est fini?? il n'en parle pas dans la notice. aidez svp car la je suis un peu perdue 
je comprend pas il faut l'enlever quand le pétrissage est fini?? il n'en parle pas dans la notice. aidez svp car la je suis un peu perdue 
. Je pense que retirer le pétrin n'est pas forcement ce qui est le plus simple. Enfin, la je parle un peu pour moi, car quand ma machine tourne, je ne suis pas forcement a la maison. Par contre j'ai lu sur les forum que plusieures mappeuse ne font plus cuire le pain dans la map. Elles mettent juste le programme pâte, et ensuite font cuire leur paton directement au four traditionnel. Cela permet de changer la forme, et d'éviter le trou... 