Petite question sur map moulinex...

Est-ce les recettes pour la MAP homebread de moulinex sont aussi valable pour la MAP homebread XXL de moulinex ????
J'ai vu qu'il y avait tout un tas de post récapitulatifs de recettes et le TH de la homebread est de 60 et celui de la XXL de 55 (si je ne me trompe pas...).
Alors je voudrai savoir s'il faut faire le ratio des TH ou si je peux utiliser les recettes tel quel???

Merci d'avance pour l'aide!
Bonne journée à+

Salut,

Pour les recettes, tu peux utiliser toutes celles qui te font envie, il suffit de les adapter : pour 500g de farine, il faut 300ml de liquide. Cette histoire de TH n'est vraiment importante que si tu fais cuire dans la map. Sinon, tu peux dépasser un peu en liquide sans problème.

Bonne boulange.
Grougrou