Petits pains

Salut à tous,
je viens de m'inscrire sur le site;

Je possède une MAP home bread MOULINEX depuis juillet 2006.

Nous en sommes très contents, je dis "NOUS" parce que mon cher et tendre s'est épris de boulange et la majorité du temps c'est lui qui se charge de faire le pain.

Nous achetons de la farine multi céréales par l'intermédiaire d'un cousin dans une minoterie par sac de 25 kg, ainsi que la levure.

Je souhaiterai à l'occasion d'un petit dîner entre amis faire des petits pains sur lesquels j'inscirai le prénom de chacun.

Quel programme dois-je choisir sur la machine pour ensuite cuire les petits pains au four traditionnel.

Merci à tous ceux qui voudront bien me répondre.

A bientôt

Cloclo44

Je ne connais pas ta map mais comme sur n'importe laquelle tu dois avoir un programme pâte ou pizza, qui ne fait que le pétrissage et une levée.
Tu dois avoir tous les détails sur ta notice...
Des patits pains j'en fais toutes les semaines pour ma petite fille, avec 500 gr de farine moitié T55 et moitié Farine aux céréales, j'en fais 12 avec le pâton, ils sont formidables et c'est un régal.
Elle les met au congèl. et les sort au fur at à mesure de ses besoins.
Bonne boulange.

Merci de m'avoir répondu.
J'ai bien vu ce programme "pizza" mais j'ai peur que le temps de lève soit un peu court par rapport au temps des pains.
Est-ce que tu utilise ce programme ?
a +

Oui, c'est celui-là dont je me sers.
Mais tu vas après former tes petits pains et tu les feras lever à nouveau alors aucune importance, tu auras tes deux levées...

Je vais faire un essai cette semaine, je te donnerais des nouvelles du résultat. En tout cas merci encore pour tes conseils.
A bientôt.