Encore moi :
Dites, j'ai une question concernant le poids des pain avec map bifinet 2232 (une cuve) comment choisir pour le poids du pain entre 750 g, 1 kilo ou 1250 k ? Est ce le poids que l'on veut obtenir ou est-ce en fonction de la farine ou si c'est du pain ou de la brioche (par exemple) en général je met 1000 k quand je met 500g farine et 750 si j'en met moins (je croyais que pour que la brioche soit la plus légère il fallait mettre 750 g!!!)
Bref, je rame et je sens que je vais attaquer la falaise !
Vite des conseils et merci d'avance.
Dites, j'ai une question concernant le poids des pain avec map bifinet 2232 (une cuve) comment choisir pour le poids du pain entre 750 g, 1 kilo ou 1250 k ? Est ce le poids que l'on veut obtenir ou est-ce en fonction de la farine ou si c'est du pain ou de la brioche (par exemple) en général je met 1000 k quand je met 500g farine et 750 si j'en met moins (je croyais que pour que la brioche soit la plus légère il fallait mettre 750 g!!!)
Bref, je rame et je sens que je vais attaquer la falaise !
Vite des conseils et merci d'avance.