Pour celles (ou ceux) qui hésitent encore !

J'ai acheté en fin d'année la machine à pain BIFINETT depuis, j'ai du acheté 2/3 pains.. faut dire que j'habite dans un petit village sans boulangerie... je n'ai pas de boulangerie sur mon trajer journalier !!! (si une où le pain = plus d'eau que de farine...)... par ici, le meilleur pain c'est dans les grandes surfaces !! (je n'ai pas testé toutes les boulangeries du centre ville !!! mais bon ! c'est parlant !).

Je mélange les farines selon mon humeur... et il est rare que je rate un pain (aujourd'hui, un petit problème de démoulage... mais c'est bien le premier !!!)....

Et la plus belle récompense : c'est le succès de mes pains auprès de mon copain, au début, il était vraiment réfractaire !! maintenant, il m'en réclame.. et lorsqu'il a le choix : entre un pain acheté pour dépanner et un pain maison de 5 jours (plus très frais !) : il choisi le pain maison !! Son plus grand plaisir : le pain à la châtaigne ! il lui rappelle le pain de ces vacances en Ardèche !! (nota : nous y avons été l'an dernier et n'avons plus trouvé de vrai pain aux châtaignes ! nous étions très déçus ! alors maintenant je lui en fais ! et on se régale ! )

alors

Moi c'est pareil! J'ai deux MAP et j'en suis hyper contente;Les débuts sont parfois difficiles;Il ne faut pas se décourager et apprivoiser sa MAP, une fois que l'on a trouvé les bonnes recettes c'est vraiment super!
Et en plus de faire toutes sortes de pain, toutes sortes de brioches, les MAP font aussi la confiture et la pâte à pizza!!!

Même chose pour moi. Je n'achète plus de pain à la boulangerie. Je fais mon pain tous les deux jours, du pain aux noix, au sarrazin, des brioches pour les enfants avec pépites de choco ou orange confite, de la pâte à pizza aussi. Je ne fais plus de riz au lait puisque la Pana n'a pas la fonction confiture. Mais ce n'est pas trop grave car j'étais toute seule à en manger. Je ne pourrais plus me passer de ma machine à pain.

n'hésitez plus !!
j'ai une afk bm2 depuis le 25 avril et j'ai trouvé grâce à ce forum des recettes super bonnes pour les kg des mappeuses super sympas prêtes à vous expliquer pourquoi cela ne marche pas chez toi , comment ce forum fonctionne.
J'ai HORREUR de cuisiner donc la MAP = idéal pour moi !
on met tous les ingrédients dedans en respectant bien l'ordre et le th
et op vous ressortez avec une brioche ou un pain tout cuit !!
RÉSULTAT je me suis prise au jeu et je me vois faire des poolish
essayer des baguettes donc façonnage , miche etc...
je suis en train de cuire un map la brioche aux yaourts
mon fils m'a commandé une fougasse et JE VOUDRAIS FAIRE ENCORE
pleins de recettes (gâteau cakes salés sucrés pizzas etcc
pour quelqu'un qui n'aime pas cuisiner !!
alors allez vite sur ebay j'ai eu ma machine à 40€ c'était mon premier achat par internet (je recommande le virement machine arrivée 5 j après)
pour une débutante une petite machine c'est l'idéal mais REGARDEZ LA CUVE moi c'est une 1l et le th
BON ACHAT

Moi aussi je suis très contente de ma machine à pain on fait pleins de choses pains classiques, brioche, pâte à pizza et toutes sortes de pains!!!

qu'elle est la marque de cette machine ???
sinon tapes en haut à droite de ce forum dans rechercher des recettes le nom de ta map et cliques sur go
tu verras si quelqu'un a déjà cette map ou poste un nouveau message
du genre : qui a la machine et le nom de ta map
bonne recherche et bonne boulange
sinon n'hésites pas à appeller au secours,
il y a toujours quelqu'un de sympa qui va te répondre
à bientôt
christine

c'est la backer 2000 j'ai lancé un post dessus. Le problème c'est que je vais être la dernière a la recevoir si ca continue
Sinon je possède la r&b qui est vraiment géniale a mon avis. La backer, c'est en deuxième map que je la commande et j'avais pas envie de me ruiner pour ce deuxième achat, et en plus je voulais une petite cuve. Elle a l'air d'être un clone de la primera et de la xbm 338 avec un th 50

almoha,
si c'est map a un th 50 pas de souci ,
tu vas voir dans le forum conseils machines à pains,
papagateaux a fait une compilation des recettes des afk bm2 qui ont tout comme la bm3 apparement un th 50, on peut aller jusqu'à 55 mais pas plus en cuisson map
bonne recherche et bonne boulange car 2 machines , je pense que l'on devient calée
je te racontes même pas la réaction des mes hommes SI j'avais 2 machines déjà une ils la tolèrent tout juste, alors 2
ils m'emmènent tout droit chez les foux... comme quoi il faut bien choisir son zhom
à bientôt chirstine

et ben je suis plus que folle vu que je vis seule et j'ai pas d'enfants Mais mon ami il aime bien que je lui amené du pain fait maison, le problème avec une seule map, c'est que quand elle est occupée ben c'est cuit (comme on dit)
Dans ma r&b, je fais du riz au lait, des cakes et du pain. Avec la nouvelle machine je vais pouvoir faire du pain plus facilement pour mon copain, car je ne serai pas coincée avec une seule machine, je pourrai lancer 2 programmes en même temps.

almoha,
non tu n'ais pas folle, mais c'est vrai que quand tu as une brioche ou autre dans la map je ne vois pas comment tu peux faire ton pain
même si tu ne veux qu'utiliser le progr pâte ,avec une brioche qui cuit
moi ce sont mes hommes qui ne comprennent pas ce genre de choses
une, ils ont beaucoup de mal alors tu imagines deux
je te dis il faut que je change d'hommes mais on sait ce que l'on a à la maison , pas ce que l'on retrouve
je blague
à bientôt
christine